Brinda Lal Majithia

વ્હીપ ક્રીમ • મિલ્ક પાઉડર • ચિલ્ડ વોટર • ખાંડ • ઓરિયો બીસ્કીટ

જુડી ફુદીનો • લીલી તીખી મીચ્ચી • લીંબુ • તજ • લવિંગ • બરફની ક્યુબ • નાની પ્યાલી ઘણા ભાજી • સંચળ • જલજીરા પાઉડર • પાણી જરૂર મુજબ • મસાલો બનાવવા માટે • બટાકા •

રાગી નો લોટ • પાણી • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • બેથી ત્રણ ટીપાં ઘી • ગાજર • બીટ • નાનો ટુકડો કોબી • કેટસીકમ • ડુંગળી • ટમેટું • લાલ મરચું • હળદર •

મેગી • ડુંગળી લીલી • લીલું લસણ • કોર્નફ્લોર • સેઝવાન સોસ • મેગી મસાલો • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચું પાઉડર • આજીનોમોટો • તેલ તળવા માટે • ગ્રેવી બનાવવા માટે • તેલ •

બાજરાનો લોટ • લીલી મેથી • લીલુ લસણ • હળદર • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણા-જીરુ પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હીંગ • તેલ મોણ માટે • સર્વ કરવા માટે • દહીં તથા લીલી હળદર

અડદના મીની પાપડ • ૩-4 નાના બાફેલા બટાકા • સેવ • તળેલા બી • ડુંગળી • લસણની ચટણી • ગ્રીન ચટણી • ખજૂર આંબલીની ચટણી • ઘરે બનાવેલો ચાટ મસાલો માટે • સેકેલુ જીરૂ / સંચળ/ લાલ મચ્યું મીકસ કરીને જરૂર મુજબ બનાવવું • મોટી ચમચી દહીં

પાસ્તા એક બાઉલ • પીઝાના રોટલા • ઓરેગાનો • mix હબ • પીઝા સીઝનીંગ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ડુંગળી • ૭થી ૮ નંગ ટામેટાં • થી ૧૦ લસણની કળી • લાલ મરચું પાઉડર • આપ કિસકો હળદર પાઉડર •

મેંદાનો લોટ • બટાકા • ચાટ મસાલો • આમચૂર પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ તળવા માટે • ઘી મોણ માટે • લીલા વટાણા • ચણાની દાળ • ધાણા ભાજી • આદુ મરચાની પેસ્ટ • ગરમ મસાલો •

મોટો બાઉલમાં મેંદો • ઈસ્ટ • ખાંડ • મીઠું • ગરમ પાણી લોટ બાંધવા માટે • સ્ટક માટે • બટર • ઘણા ભાજી • મિકસ હબ્સ • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • ચીર્ઝ •

મેથી • ડુંગળી • કળી લસણ • ટામેટાં • આદુ • વટાણા • પનીર • ક્લરના કેપ્સીકમ ચોપ કરેલા • લાલ મચ્યું • હળદર • મીઠું સ્વાદઅનુસાર • ઘાણાજીરુ •

પાસ્તા • ચોખા • બાફેલા બટાકા ટીક્કી માટે • બટાકા ચિપ્સ માટે • લાલ /પીળા/ લીલા કેપ્સીકમ • ડુંગળી • ગાજર • લીલા વટાણા • fonsi • ટામેટાં • સુકુ લસણ 10 થી 15 કળી • મીઠું સ્વાદ અનુસાર •

બાઉલ ઘઉંનો લોટ • ક્યુબ ચીઝ • બાઉલ ધાણાભાજી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરી પાઉડર • તેલ

બાઉલ બાસમતી ચોખા • ગાજર • બટેટુ • વટાણા • લીલું તીખું મચ્યું • ફુદીનાના પાન • ડુંગળી • મોટી ચમચી દહીં • બટર/તેલ 2 મોટી ચમચી • તજ/ લવીંગ/ તમાલપત્ર • મીઠું સ્વાદઅનુસાર • લાલ મચ્યું પાઉડર •

રાજગરાનો લોટ ૧ બાઉલ • સીંગદાણાનો ભૂકો • બટેટા • લાલ મરચું પાઉડર • ગરમ મસાલો • ધાણાજીરું • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • લીંબુનો રસ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • ધાણાભાજી

ઘઉંનો લોટ • મલાઈ • ખાંડ • કોકો પાઉડર • બેકિંગ પાઉડર • બેકિંગ સોડા • દૂધ • ડેકોરેશન માટે • ક્રીમ • ખાંડ પેસ્ટ • ચોકલેટ

ચોકોચિપ્સ કેક સ્પોન્જ • મોટી ચમચી કોકો પાઉડર • મોટી ચમચી ખાંડ • મોટી ચમચી ચોકલેટ સીરપ • દૂધ • ગારની સીંગ માટે • ચોકલેટ સીરપ • ચોકોચિપ્સ

બાઉલ સીંગદાણા • મોટી ચમચી તેલ • મોટી ચમચી તીખી ભૂકી • મોટી ચમચી અદ્ધકચરુ જીરૂ કાચુ • નાની ચમચી PN હિંગ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

આમળા • જૂડી ફુદીનો • આદુ • બાઉલ ખાંડ • પાણી • મોટી ચમચી સંચળ • સોડા

ટામેટાં • ગાજર • બીટ • દુધી • વઘાર માટે • જીરુ • તજ લવિંગ • લીમડો • લાલ મરચું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • ગોળ • ગાર્નીશિંગ માટે •

૫૦૦ ગ્રામ મેંદો • તેલ મોણ માટે • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ચાટ મસાલો છાટવા માટે