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    Bizcochuelo Genovés cuadrado

    huevos tibios (temperatura ambiente) • azúcar • harina 0000 • esencia vainilla/coco/etc • cacao (utilizar 75g de harina 0000) • ralladura de limón/naranja
    • 1h 15min con horneado
    • 2-3 personas
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    Berlinesas/Rosquitas fáciles. Sin huevo ni leche y poca manteca

    harina • azúcar • manteca • levadura fresca • Agua tibia • dulce de leche • grasa para fritar
    • 1:30 hs en total
    • 2 ½ docenas chiquitas
  • Rocella Rocella
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    Budín (de diferentes sabores) rico y fácil

    huevo (si es grande mejor) • azúcar (7 cds al ras y 1 cdita) • aceite (3 cucharadas y 1 cdita) • leche (4cds y 2cditas) • harina leudante (7 cds colmadas) • esencia de vainilla/coco • ralladura de limón/naranja • cacao al ras (yo uso con azúcar agregada porque a mí me gusta así)
    • 1h con horneado
    • 2-3 por budín
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    Bizcochuelo 20 cucharadas fácil y económico

    huevos • harina leudante • azúcar • aceite • leche • esencia de vainilla (una tapita) • (Opcionales) ralladura, cacao en polvo • (a tu gusto) de cacao en la leche. Esperá que se hidrate y revolve para que quede bien integrado. Usa la mitad de la esencia. Esto para un bizcocho de chocolate • (a tu gusto) de ralladura de limón o naranja. Si no es de chocolate agregar en su totalidad la cantidad de esencia de vainilla
    • 1h 30min incluyendo horneado
    • 4 raciones
  • Rocella Rocella
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    Bizcochuelo chico fácil y económico

    harina leudante (250 gr) • azúcar • aceite neutro • leche/agua/jugo • esencia de vainilla • Opcional: ralladura de limón/naranja y cacao
    • 45-50 min incluyendo horneado
    • 2 personas

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