جانيت من كوكباد

او نصف باقة زعتر اخضر مغسول ومجفف • فطر • ليمونة معصورة • ملح بحسب الذوق • خلطة اعشاب بروفنسال او اي مطيبات مثل الريحان • زيت زيتون • جبن بارميزان مبشور

بطاطا حلوة، مقطعة مكعبات • زيت زيتون (للشوي) • بهارات إيطالية • ملح (للشوي) • روكا • شمندر مسلوق، مقطعة مكعبات • جبنة بارميزان مبشورة • بذور اليقطين • خل بلسميك • زيت زيتون • ملح بحسب الذوق

مكرونة بيني • جبنة موزاريلا مبشورة • (ليتر ونصف) حليب • دقيق • زبدة أو خليط زيت وزبدة • فلفل أبيض • جوزة الطيب • ورقة ورقة غار • جبن كريمي (110 غ) او كوب (200 مل) كريمة طبخ ولكن عندها نقلل الحليب • لحم بقري مفروم • (مفرومة) بصل • (مفروم) ثوم •

روكا • إجاص • (مبشور) جبن بارميزان • صنوبر • خل بلسميك • زيت زيتون • ملح حسب الذوق

افخاد دجاج • لبن زبادي • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • زنجبيل • هال • قرفة • بابريكا حلوة • معجون طماطم • برش 1 ليمون حامض • بطاطا •

بسكويت شاي سادة • جوز مبشور • حليب مكثف محلى • ليمون حامض مبشور قشره • ليمون حامض معصور • زبدة • كريم جوز الهند (توضع في الثلّاجة قبل بيوم وتؤخذ فقط الطبقة الكريمية التي تطفو على الوجه) • عصير ليمون حامض • ليمون حامض مبشور قشره • سكّر بودرة • زبدة مذوّبة • جوز الهند

حليب سائل • كركم مبشور وممكن مطحون • قرفة مطحونة • فلفل أسود • عسل • هال صحيح

شوكولاتة داكنة • مليئة زبدة الفول السوداني • فول سوداني مملّح • حليب سائل • ملعقك صغيرة زيت زيتون أو زيت جوز الهند • تمر مدجول

بيض • سكر (أنصح باستعمال كمية أقلّ، لقيته حلو) • برتقال وسط • زيت • دقيق • بايكنغ باودر • كاكاو غير محلى • فانيلا (اختياري)

ملفوف متوسطة الحجم • جزر • بصلة • مايونيز • سكر (للحصول على نفس طعم كنتاكي، ممكن نقلل حسب الذوق) • خل تفاح • ليمون حامض معصور • من ملح، فلفل أسود، بصل بودرة

ستيك مقطع إلى شرائح رفيعة • زيت زيتون + ملعقة كبيرة زبدة • ملح وفلفل اسود • دقيق • روزماري • زبدة • بصل حجم وسط • فصّ ثوم مفروم • فطر بنّي • دقيق • شوربة لحم أو مكعّب مرق مذوّب بكوب ماء ساخن • من الورشستر صوص •

فواكه حمراء مثلجة (300 غ) • زبادي يوناني • فانيلا • ماء • جيلاتين (20 غ) • عسل أو أي محلّي طبيعي

جزر مبشور (125 جرام) • دقيق (150 جرام) • ملح • توابل • قرفة • زنجبيل بودرة • جوزة الطيب) • بيكينج صودا • زبدة (57 جرام) • زيت (50 جرام) • سكر أبيض (100 جرام) • سكر بني (107 جرام) •

قرفة ناعمة • جوزة الطيب ناعمة • زنجبيل • قرنفل ناعم

تفاح مقشّر • كاكاو خام • بايكنج باودر • بيض • فانيلا سائلة • بسكويت دايجستيف مطحون • عسل (اختياري) • للتزيين: شوكولاته داكنة

بيض • فطر • سبانخ مغسولة ومجففة • جبن مبشور بحسب الرغبة • بصل 🧅 صغيرة • ملح وفلفل • زبدة او حسب الرغبة

حليب سائل • سكّر • نشا • ماء زهر • قشطة صغيرة • أرز مصري مغسول مرّة واحدة

كفتة على شكل أقراص • بطاطا وسط • بصل كبيرة • طماطم كبيرة • فليفلة (فلفل بارد) وسط • ماء • معجون الطماطم (اختياري) • قرفة • ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة • زيت لدهن الصينية وممكن الاستغناء عنها

كشك • ماء • ثوم مقشر، حصوص كاملة • لحم مفروم • زيت نباتي

صدر دجاج أو أكثر • كليوغرام مغربية • حمّص مسلوق • ملح بحسب الرغبة • قرفة موزّعة في الخطوات • كراوية موزّعة في الخطوات • بصل صغير مقشّر بحسب الرغبة • ورق غار • جزرة كبيرة • بصل وسط أو ممكن استعمال البصل الصغير