Heenaba jadeja

મેંદાનો લોટ • દહીં મોણ નાખવા • સમારેલ કોબીજ કેપ્સિકમ ટામેટા અને બીજી કોઈ ગમતુ શાક • ચીઝ • કેચઅપ • સેઝવાન ચટણી • બટર • બાફેલા બટાકા • ગરમ મસાલો અથવા પાઉંભાજી મસાલો • સમારેલ લીલું મરચું • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • બધા મસાલા અને મીઠું •

રવા નો લોટ • ઘઉં નો લોટ • ચણા નો લોટ • ઘી • તળવા તેલ • ચોથા ભાગ ની ખાંડ દળેલી • ગોળ • ડ્રાય ફ્રુટ • ખસખસ

દૂધ • અજમો • હળદર • ગોળ

રવા નો લોટ • દહીં • સમારેલ ડુંગળી • સમારેલ મરચું • વઘાર માટે • લીમડો • રાઈ અને હિંગ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • બાફેલા બટાકા • વાટેલું લસણ • મીઠું • હળદર •

તળેલા પાપડ • ટામેટું સુધારેલું • ડુંગળી સુધારેલી • કોથમીર સમારેલી • કાચી કેરી સમારેલી • લાલ મરચા પાઉડર • મીઠું • ચાટ મસાલા

કાચી કેરી • ડુંગળી • ગોળ • સ્વાદાનુસાર મીઠું • સ્વાદાનુસાર મરચા પાઉડર • સ્વાદાનુસાર ધાણાજીરું

ચીકુ • દુધ • ખાંડ • બરફ

વાટકો રાત ની વધેલી ખીચડી • ચમચા દહીં • સમારેલી ડુંગળી • સમારેલું લીલું મરચું • ત્રણ લસણ ની કળી • લાલ મરચું • ચમચો ચણા નો લોટ • ચોખા નો લોટ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • જીરા પાઉડર • હળદર • 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો

લીલાં મરચાં • મેથી • ધાણાજરુ • સ્વાદાનુસાર બધાંજ મસાલા • લીંબુ • ખાંડ

બાફેલા બટાકા • કસુરી મેથી • તેલ • હળદર • મરચું • મીઠું સ્વદાનુસાર • ખાંડ • ધાણાજીરૂ • સમારેલ કોથમીર

વાટકો બાફેલા વટાણા • બાફેલા બટાકા • ટામેટા • આદુ લસણ ની પેસ્ટ

રવો • દહીં • ખાવાનો સોડા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • બાફેલા બટાકા • મરચી • સમારેલ કાંદો • હિંગ જીરું રાઈ મેથી • લીમડાના પાન • સંભાર મસાલો • કોથમીર ઝીણી સમારેલી • આદુ ની પેસ્ટ •

બાફેલા નૂડલ્સ • લસણ સમારેલ • સમારેલ આદુ • કાશ્મીરી લાલ મરચું • સમારેલ શાકભાજી(કેપ્સીકમ,કોબીજ,ગાજર) • સમારેલી ડુંગળી • સોયા સોસ,રેડ ચીલી સોસ,ગ્રીન ચીલી સોસ • વિનેગર • ટામેટા સોસ

તળેલા પાપડ • સમારેલી ડુંગળી • સમારેલું ટમેટું • આદુ લસણ પેસ્ટ • સમારેલી કોથમીર

પીઝા ના તૈયાર રોટલા • છીણેલું ચીઝ (સાદું અથવા મોઝરેલા) • સેજવન સોસ • ટામેટા સોસ • તેલ • 3 લસણ ની કળી • કાંદા મોટા સમારેલા • ટામેટા મોટા સમારેલા • ઓરેગાનો • ચીલી ફ્લેક્સ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લાલ મરચું •

ટામેટા • વાટકો રાઈસ • જીના સમારેલા કેપ્સીકમ(રેડ પેપર,યેલો કેપ્સીકમ પણ ચાલે) • સમારેલી ડુંગળી • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • લાલ મરચા પાઉડર • તીખા ની ભૂકી • ઓરેગાનો • બટર • તેલ • સ્વાદાનુસાર મીઠું • ખાંડ •

ટામેટા • સમારેલું લીલું મરચું • આદુ લસણની પેસ્ટ • બાફેલા બટાકા • કોબીજ કે ફલાવર જીનું ખમણેલું(આની જગ્યા એ પનીર લઇ શકાય) • હળદર • ધાણજીરૂ • લાલ મરચું • 1/2ચમચી ખાંડ • 1/2ચમચી આમચૂર પાઉડર • 1/2ચમચી જીરૂ • સ્વાદાનુસાર મીઠું •

બાફેલા બટાકા • વાટકો મોટા સમારેલા કાંદા • વાટકો મોટા સમારેલા કેપ્સિકમ • દહીં • ૫-૬ બાર્બીક્યું સ્ટિક • આદુ લસણની પેસ્ટ • લાલ મરચું • તીખા પાઉડર • આમચુર પાઉડર • જીરા પાઉડર • ખાંડ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર

શેકેલ પીસેલી મગફળી • કોકોનટ ખમણ • ગોળ • ઘી • ગાર્નિશિંગ માટે બદામ ના

બાફેલા બટાકા • ક૫ બાફેલા ચણા • સમારેલ ડુંગળી, ટામેટાં,કેપ્સિકમ • ૧૦ નંગ પૂરી • મરચું,મીઠું,ચાટ મસાલો • ખાંડ • ચીઝ • પીસેલ લસણ • જલજીરા • મીઠું • પાણી • પલાળેલી આંબલી,ગોળ,મરચું,મીઠું,ધાણાજીરું, ચાટ મસાલા