Marina Murad

Buenos Aires, Argentina

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Marina Murad

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Tarta de frutos rojos con pastelera de chocolate

Masa sablée: • manteca (pomada) • azúcar • huevo • esencia de vainilla • ralladura de limón • harina 0000 • leche • azúcar • maicena • yemas • vainilla •
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Alfajor de coco y avena saludable relleno de dulce de membrillo!

huevo • aceite • esencia de vainilla • harina de avena • coco rallado • edulcorante
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Pepas de membrillo, batata y dulce de leche

manteca pomada • azúcar • huevo • esencia de vainilla • ralladura de limón • harina leudante • dulce de membrillo, batata y dulce de leche
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Strudel de manzana

Masa: • harina 0000 • huevo mediano • agua • sal • aceite • manzanas verdes • pasas de uva • ron • nueces • pan rallado • azúcar •
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Tarta de zapallo anco, zanahoria y zapallito verde

Masa sablée: • manteca • huevo • harina 0000 • sal • azúcar • zapallo anco • zapallitos verdes medianos • zanahoria • cebolla grande • ajo grande • morón mediano •
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Profiteroles con crema pastelera

Masa bomba o Pasta choux: • leche • agua • manteca • sal • azúcar • harina 0000 • huevos (aproximadamente) • leche • yemas • azúcar • almidón de maíz •
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Tarta de frutilla con crema pastelera

Masa sablée: • manteca a temperatura ambiente • azúcar • huevo • Harina 0000 • esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • leche • yemas • azúcar • almidón de maíz • esencia de vainilla