CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Lilian Apostolopoulou

Lilian Apostolopoulou

@lilian_scook
  • Bloquear
825 Siguiendo 820 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (214)
  • Cooksnaps (26)
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Ταραμοσαλάτα με φρέσκο κρεμμυδάκι

    λευκό ταραμά • χυμό λεμονιού • φρέσκο κρεμμυδάκι (μόνο το λευκό μέρος) • ψωμί του τοστ • νερό • ελαιόλαδο • ηλιέλαιο
    • 10 λεπτά
    • 650 γρ
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Γρήγορο γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού

    γάλα φρέσκο • ζάχαρη κρυσταλλική • κορν φλάουρ • σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη • βούτυρο • μπισκότα πτι μπερ (225 γρ) • κονιάκ (προαιρετικά) • τυρί κρέμα • ζάχαρη άχνη • γιαούρτι • χυμό λεμονιού
    • 15 λεπτά
    • 6-8 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Μπακαλιάρος Πορτογαλικός (Bacalhau a bras)

    ξαρμυρισμένος μπακαλιάρος φιλέτο • σκόρδο • δάφνη • πατάτες κομμένες σε λεπτά μπαστουνάκια • αυγά • κρεμμύδι σε λεπτές φέτες • σκόρδο ψιλοκομμένες • μαϊντανός ψιλοκομμένος • Θυμάρι φρέσκο ή ξερό • ελιές ροδέλες • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι
    • 30 λεπτά
    • 4 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Γιουβαρλάκια με λάχανο

    μοσχαρίσιο κιμά • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • μέτρια καρότα τριμμένα στον τρίφτη • μαϊντανό ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο • ρύζι Καρολίνα ή καστανό • κύμινο τριμμένο • ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • λάχανο ψιλοκομμένο • καρότο κομμένο σε καρέ •
    • 40 λεπτά
    • 4-5 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Αλμυρά μακαρόν με καπνιστό σολομό

    ζευγάρια μακαρόν σκέτα, λευκά έτοιμα από το ζαχαροπλαστείο • καπνιστό σολομό • τυρί κρέμα • Ξυσμα και χυμό από μισό λεμόνι μέτριο • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι • Σχοινόπρασο ψιλοκομμένο • Άνηθο ψιλοκομμένο
    • 10 λεπτά
    • 14 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Saint Honore (σεντ ονορέ)

    σφολιάτας (ξεπαγωμένο σε θερμοκρασία δωματίου) • γάλα φρέσκο • ζάχαρη • κρόκους αυγών σε θερμοκρασία δωματίου • κορν φλάουρ • εκχύλισμα βανίλιας • βούτυρο παγωμένο • κρέμα γάλακτος παγωμένη 35% • ζάχαρη άχνη • εκχύλισμα βανίλιας • έτοιμα σου
    • 1 ώρα
    • 10-12 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Μηλόπιτα τάρτα με κράμπλ αμυγδάλου

    αλεύρι γ.ο.χ • βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη άχνη • κρόκους από μεσαία αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • βανίλια σκόνη • αλεύρι γ.ο.χ • ζάχαρη άχνη • βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου • αμύγδαλα λευκά • μήλα • βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη καστανή •
    • 1 ώρα κ 30 λεπτά
    • 6-8 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Τορτίγια με κιμά,τυριά & λαχανικά

    τορτίγιες • κιμά μαγειρεμένο και στεγνός χωρίς ζουμιά • μαρούλι ψιλοκομμένο • τριμμένο τυρί που λιώνει (ένταμ,γκούντα,μοτσαρέλα,μίλνερ κλπ) • ανάμεικτα λαχανικά (καλαμπόκι, αρακά,μαύρα φασόλια,πιπεριά) • τυρί κρέμα ή κατίκι • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο
    • 15 λεπτά
    • 6 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Μπακαλιάρος πανέ στο φούρνο (σαν τηγανητός)

    /2 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου ξαρμυρισμένο • Ελαιόλαδο για το ράντισμα στο τέλος • φρυγανιά τριμμένη ή πάνκο* • κεφαλοτύρι τριμμένο ή παρμεζάνα • Ξύσμα από 1 λεμόνι • σκόνη σκόρδο • πάπρικα γλυκιά ή καπνιστή • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Αλάτι (με προσοχή) • μουστάρδα • χυμό λεμονιού • ελαιόλαδο •
    • 20 λεπτά
    • 4 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Αφράτα μπιφτέκια γεμιστά με φέτα

    κιμά μοσχαρίσιο σπάλα ή ελιά • κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη • σκόρδο πολτοποιημένες • μαϊντανό ψιλοκομμένο • δυόσμο ψιλοκομμένο • Θυμάρι φρέσκο • βρώμη ή φρυγανιά τριμμένη • αυγό • ξύδι • γάλα • ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο •
    • 1 ώρα
    • 6 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Γρήγορα Τυρομπαλάκια

    τυρί κρέμα • βούτυρο λιωμένο • αλεύρι γ.ο.χ. • baking powder • αυγά • φέτα • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • ρίγανη • αυγό για επάλειψη • Σουσάμι
    • 30 λεπτά ψήσιμο
    • 25-30 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Ριζότο με αμπελόφυλλα (σαν ντολμαδάκια)

    αμπελόφυλλα φρέσκα ή από βάζο ψιλοκομμένα • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένο • ρύζι νυχάκι • δυόσμο ψιλοκομμένο • άνηθο ψιλοκομμένο • ντομάτα ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη • Ξύσμα από 1 λεμόνι • Χυμό από 2 λεμόνια • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο •
    • 30 λεπτά
    • 5-6 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Γκιουζλεμέδες Μυτιλήνης (παραδοσιακά τυροπιτάκια με φέτα και μυζήθρα)

    χλιαρό νερό • ελαιόλαδο • ούζο • αλάτι • ξύδι • αλεύρι γ.ο.χ • φέτα • μυζήθρα γλυκιά ή ανθότυρο • αυγό • φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
    • 25-30 τεμάχια
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Ταλιατέλες με μανιτάρια αλά κρεμ

    μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες • κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένες • κονιάκ • κρέμα γάλακτος φυτική ή ζωική • Μαϊντανό ψιλοκομμένο • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Θυμάρι φρέσκο ψιλοκομμένο • ταλιατέλες • τριμμένο τυρί γραβιέρα, πεκορίνο ή παρμεζάνα
    • 20 λεπτά
    • 2-3 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Φασολάκια γιαχνί με λαχανικά

    φασολάκια • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένες • καρότα κομμένα σε ροδέλες • πατάτες κομμένες σε μικρότερα κομμάτια • μελιτζάνες σε κομμάτια • πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • κολοκυθάκια σε κομμάτια • ντομάτες ώριμες τριμμένες στον τρίφτη ή στο Multi • πελτέ ντομάτας • μαϊντανό ψιλοκομμένο •
    • 1 ώρα
    • 4-6 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Παστιτσάδα με μοσχάρι (αυθεντική Κερκυραϊκή συνταγή)

    μοσχάρι ποντίκι ή χτένι κομμένο σε μερίδες • Αλάτι κατά βούληση • ελαιόλαδο • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένες • ντομάτα κονκασέ • πελτέ ντομάτας • καρότο σε μικρά καρέ • ξύδι • κόκκινο κρασί • ζάχαρη • μείγμα μπαχαρικών Σπετσιερικό •
    • 2 ώρες
    • 8-10 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Δροσερή μακαρονοσαλάτα με τόνο

    κοφτό μακαρονάκι ή της επιλογής σας • μεγάλη & 1 μικρή τόνο σε νερό ή λάδι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • καρότο τριμμένο στον τρίφτη • μαϊντανό ψιλοκομμένο • πιπεριά Φλωρίνης ή ψητή από βάζο ψιλοκομμένη • βρασμένο καλαμπόκι ή από μικρή κονσέρβα • ελιές ροδέλες • Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • γιαούρτι • γεμάτες μαγιονέζα light ή vegan
    • 20 λεπτά
    • 4-5 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Κοτόπουλο κοκκινιστό με σκιουφικτά μακαρόνια (στην χύτρα)

    κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες • ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένες • σέλερι ψιλοκομμένο • λευκό κρασί • καρότα κομμένα σε καρέ • πελτέ ντομάτας • ντομάτες ώριμες στο τρίφτη ή 1 κουτάκι κονκασέ +1 χυμό ντομάτα • μαϊντανό ψιλοκομμένο • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • κανέλας ή 1/2 κ.γ τριμμένη •
    • 30-40 λεπτά
    • 6-8 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Πικάντικος καγιανάς

    ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • ντομάτες ώριμες • ζάχαρη • μπούκοβο • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Ρίγανη φρέσκια ή ξερή • αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    • 20 λεπτά
    • 2 μερίδες
  • Lilian Apostolopoulou Lilian Apostolopoulou
    Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

    Μελιτζάνες παπουτσάκια μπριάμ

    μελιτζάνες φλάσκες • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • Ελαιόλαδο • Μπριάμ λαχανικών (που έχει περισσέψει) • βούτυρο • αλεύρι • γάλα χλιαρό • Αλάτι και πιπέρι φρεσκοτριμμένο • γραβιέρα τριμμένη
    • 1 ώρα
    • 4 μερίδες
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close