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Jeru

Jeru

@lajeru

Recuperando las recetas clásicas de mi madre. Encontré un cuaderno manuscrito donde mi madre había anotado sus fabulosas recetas y poco a poco las voy digitalizando. Espero que os gusten!
Jeru

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  • Quesadillas

    • Lomo a la naranja

      • 40 min
      • 6 - 8 raciones

    • Pollo al champagne

      • Merluza al chef

        • Tronco de chocolate

          • 15 min

        • Pollo relleno

          • 2,5 horas

        • Ensalada con camembert y paleta ibérica

          • 10 min
          • 2-3 raciones

        • Patatas de monja

          • Patatas de luxe

            • Pollo asado al ajillo con setas

              • Langostinos en salsa

                • 1

              • Hotcakes

                • 20 min
                • varios

              • Merluza al horno

                • 50 min
                • 1 ración

              • Pan kouglof

                • 30 min + reposo + 45 min horno
                • 1 pan

              • Crema de limón

                • 10 min + 30 min frigorífico
                • c/n

              • Naranjas confitadas

                • + 1h
                • c/n

              • Pudín de pan

                • 45 min
                • 4 raciones

              • Fondue de queso

                • 20 min
                • varios

              • Calamares fritos

                • 20 min + reposo
                • c/n

              • Bizcocho de manzana

                • 50 min
                • 4 raciones