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あみにゃ

あみにゃ

@cook_40034431
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■第3回北海道フードマイスター
 フードアナリスト4級
 ジュニア野菜ソムリエ
 元食品会社の商品開発室に5年間
 コンビニレシピ開発在籍経験有
 調理師免許取りました
 料理好き主婦です( ´艸`)
■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)
■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ

✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)
2021.08.20

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    断糖高脂質✿牛脂入りミートローフ

    茹で卵 • 牛脂 • 卵 • 挽肉 • ニンニク、胡椒 • 塩 • ナツメグ
    • 2人分
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    高タンパク低糖質✿くるみのチョコケーキ

    チョコ • 卵黄 • 卵白 • くるみ • 必要なら砂糖
    • 1個分
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    断糖✿糖質オフ✿チャパティ

    ココナッツ粉 • サイリウム • 塩 • バター • 水
    • 6枚分
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    真だちのソテー

    真だち • オリーブオイル • 塩
    • 2人分
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    断糖高脂質✿圧力鍋で簡単チャンスンマハ

    羊肉骨付き • 塩
    • 2人分
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    断糖高脂質✿牛すじときのこクリームスープ

    牛脂 • きのこ • 牛すじ • バター • 生クリーム • 塩
    • 1人分
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    圧力鍋で牛すじの下茹で✿

    牛すじ • 水
    • 1回分
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    断糖高脂質✿牛すじスパイスカレー

    牛脂 • バター • 牛すじ • しめじ • スパイス • 塩 • 生クリーム
    • 1人分
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    断糖高脂質✿マグロの目玉の煮付け

    マグロの目玉 • 生姜 • 煮干し • 鰹節 • 塩 • 醤油
    • 2人分
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    断糖高脂質✿ポタージュソピア

    牛脂 • コンテ • 卵 • 塩 • 好みのスパイス
    • 1人分
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    混ぜて冷やすだけヨーグルトプルーンケーキ

    水きりヨーグルト • プルーンピューレ • ゼラチン • 水 • ビスケット
    • 小さ目1ホール
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    プルーンピューレの簡単エナジーバー

    プルーンピューレ • ミューズリー • ドライフルーツやナッツ • 卵
    • オーブントースター1枚分
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    生地がお肉!簡単ボリューム満点肉ピザ♪

    豚肉 • ピザ用チーズ • 玉ねぎ • 塩、胡椒タバスコ • にんにくすりおろし • 醤油ケチャップ
    • 2~3人分
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    ぱぱっと簡単!バター風味チャーハン♪

    ごはん • 卵 • ピーマン、ニンジン • ソーセージやハム • 長ネギ • 醤油、塩コショウ • ラーマバター好きのためのマーガリン • サラダ油
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      バター風味♪鶏肉と野菜の醤油煮

      鶏肉 • なす • 人参 • ピーマン • しめじ • 醤油みりん • 塩コショウ • サラダ油 • ラーマバター好きのためのマーガリン
      • 4人分
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      九陽 おからたっぷり♪ヘルシー鶏そぼろ

      鶏ひき肉 • 手作りおから • 醤油、酒、砂糖 • 生姜 • ごま
      • 4人分
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      野菜たっぷり♪トマたまスープ雑炊

      鶏肉 • カットトマト缶 • コンソメキューブ • 玉ねぎ、なす、ニンジン、ピーマン • 茸類 • 油 • 塩、胡椒、醤油 • ご飯 • 卵
      • 3~4人前
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      簡単♪塩昆布のゴマにんにくドレッシング♪

      塩こんぶ • にんにく • ゴマ • 塩 • 砂糖 • ゴマ油 • サラダ油 • 粗挽きコショウ
      • 小瓶1つ分
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      簡単♪ピリッと辛いドライジンジャー

      ジンジャーシロップの残りの生姜 • 砂糖
      • 1回分
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      簡単♪ことこと手作り♪ジンジャーシロップ

      生姜 • 砂糖 • 水
      • 1回に作りやすい分量
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