夫婦料理家ぐっち夫婦

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夫婦料理家ぐっち夫婦

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たっぷり！香味ねぎだれのよだれ鶏

鶏むね肉 • 長ネギ • 青ネギ • ミニトマト • 液体塩こうじ • ごま油 • ナッツ • にんにく • 醤油 • 酢 • みりん • ラー油 •
- 2人分
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新じゃがの甘辛煮

新じゃがいも • しょうゆ、みりん、酒 • 砂糖 • 水 • いんげん • 卵 • 七味唐辛子、バター
- 2人分
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たっぷり！春キャベツと豚肉の香味だれがけ

春キャベツ • 豚肉 • アスパラガス • 生姜 • 塩 • ネギ • 青ネギ • にんにく生姜 • ポン酢 • ごま油
- 2人分
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旨すぎ！エスニックオムレツ

卵 • ツナ缶 • あおさ • パクチーチューブ • 玉ねぎ • 塩こしょう • スイートチリソース • ナンプラー • レモン汁 • ハバネロソース
- 2～3人分
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ころころイチゴの焼きカスタードプリン

いちご • 牛乳 • 生クリーム • 薄力粉 • 卵 • グラニュー糖 • アーモンドスライス • バター • 粉砂糖
- 2人分
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生ハムとルッコラのペペロンチーノ

スパゲティ • ルッコラ • 生ハム • オリーブオイル • にんにく • 唐辛子 • パスタのゆで汁 • 無塩バター • 乾燥パセリ • ブラックペッパー
- 1人分
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鶏むねときのこの和風仕立て

鶏むね肉 • えのき • マッシュルーム • 青ネギ • しょうゆ、酒、みりん • 白すりごま
- 2人分
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エビとブロッコリーのガーリック炒め

エビ • ブロッコリー • カリフラワー • にんにく • 鶏ガラスープの素 • 水 • 塩黒こしょう • ごま油 • 片栗粉
- 2人分
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とろ〜り黄身のせ台湾風肉そば

合い挽き肉 • 酒 • 醤油 • 甜面醤 • ごま油 • 中華麺 • ラー油 • 青ネギ • パクチー • 卵黄
- 1人分　※そぼろは作りやすい分量
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牛豆腐皿

牛こま切れ肉 • 木綿豆腐 • 玉ねぎ • しめじ • 生姜 • 青ネギ • 水 • しょうゆ • 酒、みりん • 砂糖 • 七味唐辛子
- 2人分
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塩麹チキンのマスタードソースがけ

鶏むね肉 • 塩麹 • 酒 • 添え野菜 • 粒マスタード • 牛乳 • ケチャップ • 砂糖 • 醤油 • こしょう
- 2人分
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鶏ひき肉で作る青椒肉絲

鶏ひき肉 • たけのこ • ピーマン • いんげん • 紹興酒 • しょうゆ • オイスターソース • 鶏ガラスープの素 • 水
- 2人分
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高菜そぼろごはん

ごはん • 豚ひき肉 • 高菜の漬物 • 卵 • ごま油 • 塩こしょう • 醤油酒 • 白いりごま
- 2人分
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アボカドトマトのわさび海苔和え

アボカド • ミニトマト • わさび • 刻み海苔 • すりごま • しょうゆ • 酢 • 砂糖 • 油
- 2人分
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まるごと！焼きそら豆

そら豆 • あら塩
- 2人分
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菜の花とアサリのペペロンチーノ

菜の花 • アサリ • 長ネギ • スパゲティ • オリーブオイル • にんにく • 赤唐辛子 • 白ワイン • パスタの茹で汁 • 無塩バター • 塩
- 2人分
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鶏肉の魯肉飯風とろ〜り温玉のせ

鶏もも肉 • なす • ズッキーニ • しいたけ • みつば • 生姜 • 温泉卵 • ごはん • 酒 • オイスターソース • 砂糖
- 2人分
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小松菜のかつおじゃこ和え

小松菜 • ちりめんじゃこ • かつお節 • 酒 • しょうゆ • みりん • ごま油
- 2人分
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なめこおろしの和風ハンバーグ

合い挽き肉 • 玉ねぎ • 卵 • 牛乳 • パン粉 • 塩 • こしょう • 油、小麦粉 • なめこ • 大根おろし • しそ • だし汁 •
- 2人分
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はやうま☆つまみ！コンビーフユッケ

コンビーフ缶 • 卵黄 • 白ごま • ごま油 • こしょう • 添える野菜
- 作りやすい分量

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