El toque de Inés

naranja solo la piel sin parte blanca • limón solo la piel sin parte blanca • manteca de vaca o mantequilla si no la encontráis • agua templada • huevos • anís • harina • sal • Azúcar glas para espolvorear

huevos cocidos • pimientos de piquillo • cangrejo • atún en aceite escurrido • mahonesa • Cebollino • Huevos de codorniz cocidos para decorar • Semillas de sésamo, de amapola...

queso camembert • nueces • almendras crudas • pistachos • piñones • queso cremoso tipo Philadelphia • nata líquida

harina de trigo • sal • queso rallado • mantequilla • orégano • aceitunas negras o verdes picadas • huevo • Sésamo para espolvorear

Para la masa madre: • harina de fuerza • levadura fresca • agua • azúcar • Para la masa: • harina de fuerza • levadura fresca • agua • aceite de oliva • sal • Para adornar: •

Para el bizcocho de la base: • huevos • azúcar • harina • sal • Para el relleno: • fresas • mascarpone • nata • queso cremoso • azúcar • gelatina •

piña fresca o de bote • leche de coco • azúcar (opcional) • hielo

huevos • palitos • atún mediana • aceitunas sin hueso • cola langosta congelada • pimientos del piquillo • pimiento rojo • pimiento verde • mahonesa • Vinagre balsámico de Módena

plátano maduro • leche de almendras, avena o arroz • espinacas frescas • yogures naturales • cubitos de hielo

huevos • cacao Valor en polvo • maicena • azúcar moreno • leche entera • leche evaporada • nata montada para decorar

obleas de empanadillas • cangrejo • cebolleta • huevo cocido • mediana de atún en aceite • gambas cocidas • aceitunas si queréis rellenas • huevo para pintar • Mahonesa

galletas • azúcar • leche condensada • nata de la de montar • leche • cuajada en sobre

hojaldre • nata líquida de la de montar • azúcar moreno • huevos • nueces peladas • nueces para decorar

Para el bizcocho: • huevos • aceite de girasol • azúcar • harina • levadura química • vainilla • Para el almíbar: • azúcar • agua • Para el relleno y cobertura: • mermelada de fresa •

masa quebrada • calabacín sin pelar • cebolla o puerro • aceite de oliva • maicena • leche • bacon • queso rallado • huevos • Sal y pimienta

nueces • aguacates maduros • palitos de cangrejo • zumo de limón • mahonesa • cebolleta bien picada • Tabasco (opcional) • pimiento morrón picado • Sal y pimienta

canónigos • cebolla • bacon • champiñones o setas • aceite de oliva extra (para cocinar) • aceite de oliva (para aliñar) • Vinagre balsámico de Módena

Garbanzos cocidos y escurridos • pimentón dulce • vinagre de Módena • tomate frito • sal • tomillo • ajo • aceite de oliva • rúcula fresca • champiñones laminado

huevos • leche entera • azúcar • Caramelo líquido para el molde

Para la crema pastelera: • leche entera • huevos • azúcar de caña integral (mejor que el blanco) • vainilla en pasta • maicena • Para el bizcocho: • huevos • manzanas maduras golden o reineta • azúcar moreno • aceite de girasol • harina de trigo •