♡Sofia♡

harina • azúcar • sal • levadura (un sobrecito) • materia grasa (yo use grasa. Pero puede ser manteca o sino también aceite) • agua

Fermento: • levadura seca • azúcar • agua • Masa: • harina • leche • huevos • aceite • sal • azúcar • Esencia de vainilla •

harina leudante • manteca • leche • azúcar • Opcional vainillín o ralladura de limón o naranja

bife de hígado • cebollas (si queres le podes poner más o menos cebollas) • pimiento rojo • cebolla de verdeo • tomates • Jugo de un límon • A gusto Sal y pimienta • A gusto puré de tomate • A gusto orégano, provenzal y pimentón • arroz • Y si queres queso rallado

tarta de hojaldre • cebollas • pimiento rojo • pimiento verda • acelga • zapallito • zanahoria • huevos duros • queso cremoso • huevo para pincelar

harina 0000 • levadura • grasa • extracto de malta • sal • agua • -Empaste • margarina • harina

harina (yo usé la harina pureza con levadura) • levadura (en caso de no usar la harina con levadura) • azúcar • huevos • grasa • Ralladura de limón • agua tibia • grasa o aceite para freír • azúcar

picada • a gusto sal pimienta y pimentón dulce • huevo • pocillo de aceite • pocillo de pan rallado • Opcional: cebolla y tomate cortado en cubitos. Quedan muy ricas

manteca • azúcar • maicena • leche • yemas de huevo • polvo p/hornear • harina • esencia de vainilla • ralladura de limón • membrillo y/o batats

Masa- • harina • levadura(1sobresito) • sal • agua • leche • Relleno- • carne picada • tomates • cebolla • pimiento • limones •

harina • crema de leche • sal a gusto

harina 0000 • levadura seca o 30g de levadura fresca • leche(si es necesario agregar más leche) • manteca • azúcar • Ralladura de naranja o esencia de vainilla (o las dos poner) • sal • huevos • Manteca y azúcar c/n (para pincelar) • agua y azúcar para el almíbar(opcional)

tapas de tarta • acelga • queso • jamón • choclo • aceitunas • cebolla • zanahoria • zapallito • huevos duros • huevo para pincelar

acelga • Harina común(varia la cantidad de líquido que tenga la acelga) • agua tibia(varia la cantidad de líquido que tenga la acelga) • sal a gusto • huevo • aceite para freír

Masa: • harina 0000 • levadura en polvo • manteca • azúcar • sal • agua tibia • Relleno: • jamón • queso • a gusto orégano

harina 0000 • maicena • polvo para hornear • bicarbonato • manteca • azúcar • yemas • ralladura de naranja • esencia de vainilla • dulce de leche • coco rallado

pollo o pechuga • saborizante Criolla • papas • provenzal o 2 cucharadas de provenzal • aceite para freír

masa: • harina 0000 • levadura fresca • azúcar • leche tibia • huevo • manteca pomada • sal • almíbar • Ralladura de limón • huevo p/pincelar • Membrillo si querés también •

harina 0000 o 000 • azúcar • levadura • grasa • sal • agua caliente • aceite • ralladura de naranja • esencia de vainilla • grasa para freír • azúcar para espolvorear

pollo hervido • cebolla de verdeo • cebollas • pimiento • sal y pimienta • aceitunas • huevos hervidos • caldo de pollo • tapas de empanadas