Matias

remolachas • zucchini • cebolla grande • huevos • pan • hierbas frescas a elección • aceite de oliva • sal y pimienta a gusto • ajo • aceto balsámico

Calabaza • Puerro • Ajo • hongos Portobellos • Perejil • Vino blanco • Manteca • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

Bondiola • cebollas • zanahorias • puerro • apio • ajo • papas • Tomillo y Romero frescos • vino tinto • crema de leche • Mostaza de dijon • Miel •

Manzanas • Manteca • Azúcar • Harina • Canela a gusto • Amarettis o almendras a gusto • Amaretto o Calvados • Helado de Crema Americana • limón

Arroz del día anterior • Perejil a gusto • Salsa Tabasco unas gotas o un Chile • Muzzarella • Harina • Huevos 2 u • Pan rallado • Aceite • Cebolla de verdeo

osobuco • cebollas • zanahoria • apio • puerro • ajo • vino tinto • Harina • papas grandes • Manteca • Leche • Nuez moscada •