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Anabel Sanz

Anabel Sanz

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    Paninis caseros de frankfurt

    baguette de bocadillo • Frankfurt • Tomate frito de • queso mozzarella para pizza • Orégano
    • 10 min
    • 3 personas
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    Spaguettis a la carbonara

    spaguettis • nata líquida para cocinar • bacon • cebolla • laurel • Queso parmesano en polvo • avecrem • Agua • Sal • Aceite de girasol • Nuez moscada • Pimienta •
    • 1h 30h min
    • 3-4 personas
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    Mahonesa casera

    huevo • aceite de oliva • sal
    • 5 min
    • 3-4 raciones
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    Galletas de chocolate

    Harina • Azúcar • Mantequilla • levadura en polvo • Esencia de vainilla • cucharadas soperas de Chocolate en polvo • o taza de leche
    • 2-3 personas
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    Ensalada alemana

    patatas • manzana Golden • salchichas de Frankfurt • cebolla de ensalada • pepinillos • alcaparras • olivas negras o olivas de Aragón • mahonesa o mahonesa hecha casera • mostaza de Dijon • sal • pimienta negra • huevo •
    • 3-4 personas
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    Empanadillas de carne picada estilo argentino

    carne picada • obleas para empanadillas (Buitoni) • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • ajo • huevos • olivas verdes • comino • pimienta negra • orégano • nuez moscada •
    • 3 o 4 personas
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    Fricandó de ternera

    fricandó /escalopa de ternera • champiñones • Cebolla • Tomates tamizados • ajo • Almendras • Nueces (opcional) • Harina • vino blanco • Perejil • Sal • Aceite
    • 2-4 personas
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    Berenjenas rellenas gratinadas

    carne picada • berenjenas • ajo • cebolla • huevos • perejil • sal • aceite • pan rallado • queso para gratinar pasta /motzarela para pizzas
    • 2-4 personas
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    Ensalada de lentejas de verano

    lentejas 400 gr • Pimiento verde • Pimiento rojo • Cebolla de ensalada • maíz • tomates cherry • Aguacate(opcional si no lo tienes) • tacos de queso • Sal • Aceite de oliva • Vinagre de Módena
    • Media hora

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