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Josete

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Estofado de ternera con patatas en Monsieur Cuisine

ternera a dados • caldo carne • tomates • cebollas medianas • ajo • laurel • Hebras de azafrán • Sal y pimiento • aceite (45ml) • vino blanco 75ml aprox
1h

4 raciones
Bocata de costillas de cerdo

panes de Viena de panadero ! No de bolsa ! • costillas de cerdo • Tomates • queso Havarti • Mostaza • Salsa barbacoa • Mayonesa de rábano o campera • Miel • Salsa worcshire
2 h

2 raciones
Pan indio (sin levadura y a la sartén 🤤)

harina • y 1/4 de agua • sal • aceite
4
Bizcocho apto para alérgicos a la plv

harina • azúcar o una cucharada de stevia • huevos • aceite de girasol • leche de soja con cacao • levadura
5/6 raciones
Tallarines con pollo a lo verde

tallarines • pechuga de pollo • nata líquida • brócoli • cebolla • ajo • perejil
40 min

4 raciones
Arròs a la cassola

ajo • cebollas • pimientos verdes • guisantes • alcachofas • tomates maduros • arroz • caldo de pollo • costillas de cerdo
1h 45'

4 raciones
Sándwich tipo cubano

panes de viena • jamón dulce • jamón braseado • queso • Pepinillos • Mostaza • Mantequilla
15 min

1 ración
Peras al vino

peras • vino • azúcar moreno • canela
35 minutos

2/3 raciones
Pollo con crema de pimienta

muslos de pollo • patatas • nata líquida • vino blanco • cebolla • Aceite, sal y pimienta
50 minutos

2/3 raciones
Tallarines al estilo wok

tallarines • huevos • pimientos verdes • cebolla • Aceite y sal
30 minutos

2/3 personas