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Laura LR

Laura LR

@Laura_lr1989
Sevilla
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Hola a todos, soy una chica que desde siempre se me ha dado bien todo lo que sea trabajar con las manos, y no penseis mal, jaja, soy muy creativa, me gusta pintar, coser, cocinar, hacer pan casero, y un sin fin de cosas que disfruto haciendo en casa. Mis recetas siempre tienen algo diferente, y eso lo hace único. Me encantaría aprender mucho de todos vosotros que compartís recetas, como vosotros cojais ideas de las mias. Empecé a publicar aun siendo muy tímida para las redes sociales para que se conozcan mas facetas sobre mí. Espero que disfruteis entrando en mi perfil y viendo mis recetas 😄.

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    Ñoquis a la morcilla

    ñoquis preparados • morcilla, yo en mi caso era ibérica para guisar • cebolla • ajo • Vino tinto, nada un chorreón pequeño
    • 40 min maximo
    • 2 raciones
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    Arroz con champiñones y bacon

    ajos • cebolla • bacon en lonchas • champiñones cortados y lavados • vino de guiso • vino blanco • Sal y pimienta • guindilla • Avecrem • sidra de arroz redondo • Agua
    • 1 hora maximo
    • 3-4 personas
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    Menestra de la abuela

    menestra congelada • coles de Bruselas que no venían en la menestra • cebolla • cúrcuma • caldo pollo • agua • sal • pimienta • aceite de oliva
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      Lasaña de pollo con salsa de champiñones

      pechuga de pollo • cebolla • ajos • Salsa de champiñones • Leche • Harina • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta • Nuez moscada • Pasta para lasaña lista para horno de gallo • Queso mozzarella rallado
      • 6 raciones
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      Salsa de champiñones casera

      champiñones frescos • cebolla • ajo • Sal y pimienta • nata para cocinar pequeño • Leche a demanda
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        Espinacas con garbanzos ligeras

        espinacas limpias y frescas • garbanzos • pimentón de la Vera extremeño • ajos • Sal y pimienta • huevos
        • 2 personas
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        Espagueti con albóndigas

        espaguetis • tomate frito el martinete • pimiento verde • cebolla • ajo • albóndigas, eran congeladas y pequeñas • Orégano • Sal • Pimienta • Curry
        • 4 personas
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        Bacalao Dorado

        bacalao fresco, más o menos 400 gr • cebolla • pequeña de patatas fritas corte paja • huevos grandes • Sal y pimienta • Perejil fresco
        • 2 a 4 pax
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        Almejas a la marinera con gambas

        almejas • gambas • ajo (al gusto) • Vino blanco • Maicena • Perejil fresco • Sal y pimienta
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          Cena rápida - champiñones al microondas y huevo revuelto

          huevos • champiñones • Sal y pimienta • ajos • Especias al gusto (tomillo, romero, perejil, albahaca, etc)
          • 2 personas
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          Lasaña casera de carne y verduras

          pasta para lasaña • carne picada cerdo • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • berenjena • calabacín • ajos • Queso de fundir • Sal y pimienta • Especias • Tomate frito •
          • 4 personas
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          Ensalada de quinoa

          quinoa • tomate • aguacate • salmón ahumado o trucha • queso blanco • sal • aceite oliva virgen extra • zumo de limón
          • 2 personas
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          Patatas gratinadas

          patatas medianas • Quesos rallados diferentes • Bacon • Nata para cocinar • Sal • Pimienta • Nuez moscada
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          Lasaña de berenjena ligera

          berenjena grande • atún • huevos duros • tomate frito • Queso rallado, el que más te guste • Orégano • Sal y pimienta
          • 2 raciones
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          Ñoquis con lomo

          lomo de cerdo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla pequeña • ajo • Tomate frito • Sal • Pimienta • vino blanco • ñoquis ya hechos, frescos
          • 4 raciones
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          Tarta de chocolate 3 ingredientes

          chocolate negro de repostería • mantequilla • huevos L
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            Risotto de setas con queso viejo

            champiñones • nata para cocinar • cebolla • Sal • Nuez moscada • Pimienta • arroz brillante • Caldo de pollo • Sal
            • 4 personas
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            Fajitas de pollo o pescado vegetales

            pechuga de pollo o un par de filetes de merluza grandecitos • pepino • tomate pequeño • cebolla pequeña • Guacamole • Salsa yogurt • Sal y pimienta
            • 2 personas
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            Arroz con pinchitos de pollo

            pinchitos de pollo • pimientos verdes no muy grandes • pimiento rojo grande • cebolla • berenjena • caldo de pollo • ajos pequeños • sopera de tomate frito • arroz brillante • Sal y pimienta • Agua
            • 4 personas
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            Pisto con huevo a la plancha y patatas fritas

            calabacin • berenjena • cebolla • pimiento verde • pimiento rojo • ajo • tomate frito • Sal y pimienta a gusto • huevos • patatas grandes
            • 4 personas
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