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Ingredientes

  1. 250 gralmejas
  2. 100 grgambas
  3. 3-4 dientesajo (al gusto)
  4. 1/2 litroVino blanco
  5. 1/2 cucharadaMaicena
  6. Perejil fresco
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Trocea los ajos y saltealos.

  2. 2

    Echa las almejas y las gambas y saltea un poco

  3. 3

    Echa el vino y deja que reduzca, salpimentar al gusto y echa el perejil picado.

  4. 4

    Mezcla la Maicena en un poco de agua para diluirla bien y añadirla.

  5. 5

    Dejar cocinar hasta que las almejas se abran y las gambas estén al punto.

  6. 6

    Tiene que quedar la salsita ligada. Y a disfrutar!!!!!

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Comentarios

Escrita por

Laura LR
Laura LR @Laura_lr1989
Sevilla
Hola a todos, soy una chica que desde siempre se me ha dado bien todo lo que sea trabajar con las manos, y no penseis mal, jaja, soy muy creativa, me gusta pintar, coser, cocinar, hacer pan casero, y un sin fin de cosas que disfruto haciendo en casa. Mis recetas siempre tienen algo diferente, y eso lo hace único. Me encantaría aprender mucho de todos vosotros que compartís recetas, como vosotros cojais ideas de las mias. Empecé a publicar aun siendo muy tímida para las redes sociales para que se conozcan mas facetas sobre mí. Espero que disfruteis entrando en mi perfil y viendo mis recetas 😄.
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