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M Ángeles

24 años👩🏻‍🍳🌿

Me encantan los retos, pero mi mayor hobby es cocinar para quien se autoinvite a mi casa con los 4 ingredientes que pille por mi nevera.

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M Ángeles

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Postre rumano muy sencillo y merecedor.Bizcocho súper esponjoso con frambuesas

harina • azúcar • aceite o mantequilla derretida • vainilla o 1 cucharada de vainilla líquida • huevos • levadura • frambuesas o al gusto • sal
- 1 hora aprox.
- 10 trozos grandes
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Chiftele (albóndigas) de carne y patata muy fácil

carne picada • huevos • perejil • patatas • ajo • cebolla • pan rallado • Harina para rebozar • Pimienta • Sal
- 20 uds. (+\-)
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Tarta de zanahoria muy fácil

harina • huevos • aceite • levadura • nueces picadas • canela • zanahorias grandes • azúcar • sal • Philadelphia • mantequilla • azúcar
- 10 raciones
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Tagliatelle con verduras

setas y champiñones laminados • pimiento amarillo • de cebolla • tomate natural • nidos de tagliatelle por persona • nata de cocinar • dedos de un puerro • veganas • Orégano • Sal • Aceite
- 30 min
- 2 raciones
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Canelones de carne

carne picada • paté de hígado de cerdo • bechamel • cebolla • tomate frito • perejil • orégano • sal • ajo en polvo • queso rallado • tubos de canelones precocidos (16)
- 45-50 min
- 4 raciones
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Revuelto de espárragos

espárragos • huevos • Sal • Vino blanco • jamón a tacos • variedad de setas • cebolla
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Lomo relleno al horno

pepinillos • Pimiento asado en • queso • lomo para dos personas • patata grande • cerveza • Aceite • Sal • Orégano
- 40 min
- 2 raciones
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Bizcocho saludable de chocolate sin azúcar

copos de avena • harina integral • yogures naturales • claras de huevo • cacao en polvo • levadura • Crema de cacahuete y chocolate (para decorar)
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Tostadas francesas 🥞

leche vegetal • Canela • huevo🥚 • tostadas
- 1 ración
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Ensalada de lentejas 🥗

lentejas • pechuga • Canónigos • huevo • Sal • tomate
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Arroz con leche vegano🍚

leche de arroz sin azúcar • canela • La piel de 1/2 naranja • arroz
- 30 min
- 4 personas
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Espaguetis a la carbonara (thermomix) 🍝

espaguetis integrales • huevos • leche evaporada • queso azul (por no tener parmesano) • bacon • cebolla mediana • Orégano, pimienta y sal
- 40 min
- 4 personas
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Arroz meloso con gambas y verduras

Gambas • Arroz • pimiento • cebolla • ajo • tomates • Azafrán • Sal • Caldo de paella
- 2 raciones
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Brochetas de pollo con verduras

brochetas de pollo • Ensalada • aguacate
- 15 min
- 1 ración
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Arroz al horno

patatas 🥔 • tomate 🍅 • garbanzos • ajos • pimentón dulce • Caldo de pollo • morcillas • arroz • Azafrán • Sal • Aceite • Costilla
- 1 hora aprox.
- 4 raciones
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Pollo relleno de ciruela con salsa de verduras

cebolla • zanahoria • Apio • champiñones • pollo relleno
- 4 raciones
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Arroz blanco con verduritas

Arroz especial ensaladas (Mercadona) • aguacate • Lechuga iceberg • garbanzos precocidos • Sal • Aceite en crudo
- 15 min
- 1 ración
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Mejillones al vapor

mejillones • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • Tomate triturado • Caldo de pescado • ajo • Sal
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Garbanzos con verduras

pimientos asados • huevo • atún • garbanzos • Podéis también añadir 200 gr de arroz
- 10 min
- 2 raciones
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Ensaladilla de cangrejo

cangrejo • cebolla • Mayonesa • tomates