Nuggets de pollo súper crujientes al horno | @DarixLAB

Dari Silva @darixlab
Dari Silva @darixlab @darixlab
Sant Andreu de Llavaneras, Barcelona

A QUIÉN NO LE GUSTAN UNOS #NUGGETS CASEROS? Y si además les damos un toque muy crujiente y original? Y acompañamos con salsa de mostaza? Que os parece?
Podéis disfrutar del vídeo receta en mi canal YouTube DarixLAB :https://youtu.be/3OiAji5_ztA
#díadelpollofrito🍗

Nuggets de pollo súper crujientes al horno | @DarixLAB

A QUIÉN NO LE GUSTAN UNOS #NUGGETS CASEROS? Y si además les damos un toque muy crujiente y original? Y acompañamos con salsa de mostaza? Que os parece?
Podéis disfrutar del vídeo receta en mi canal YouTube DarixLAB :https://youtu.be/3OiAji5_ztA
#díadelpollofrito🍗

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Ingredientes

  1. 1 ud (350 g)- Pechuga de Pollo
  2. 1/2 cdta- Sal
  3. 1/4 cdta- Pimienta negra
  4. 1/2 cdta- Paprika
  5. 1/4 cdta- Nuez Moscada
  6. 1 cda- Aceite de Oliva
  7. 1 ud- Huevo
  8. 3 cda- Harina
  9. 1 bolsa- Patatas Chips
  10. Salsa de Mostaza:
  11. 125 g- Yogur Griego
  12. 1 cda- Mostaza Dijon
  13. 1/2 cdta- Miel
  14. 1 cda- Aceite de Oliva Virgen
  15. 1/2 ud- Limón

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos las pechugas de pollo del tamaño de un bocado, serán unos 2 cm.

  2. 2

    Pongamos una cucharada de aceite de oliva en un recipiente mediano, echamos sal, pimienta, nuez moscada y paprika, mezclamos bien.
    Agregamos a la mezcla los trozos de pechuga de pollo que cortamos, aseguramos de que todos los trozos estén cubiertos.

  3. 3

    Pasamos a la preparación de nuestro rebozado: En una batidora trituramos las patatas chips. En otro recipiente batimos huevo y en otro platito ponemos harina.

  4. 4

    Lo primero pasamos los trozos de pollo por harina, luego por huevo batido y por último empanamos con patatas trituradas.
    Los disponemos sobre una bandeja de horno cubierta con papel...
    Cocinamos los nuggets unos 15-20 minutos a 200 °C hasta que estén dorados y bien crujientes.

  5. 5

    En un recipiente ponemos yogur griego, mostaza de dijon, miel, zumo de limón y por último aceite de oliva. Removemos bien, servimos y disfrutamos de esta cremosa salsa donde bañamos nuestros nuggets crujientes.

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Dari Silva @darixlab
Sant Andreu de Llavaneras, Barcelona
Canal YouTube: DarixLABhttps://www.youtube.com/channel/UCwZQOPZuSeZ-nYHKgzp6ZGgHola Tod@s! Soy Dari, apasionada de la cocina saludable! Estoy muy ilusionada de formar parte de esa comunidad, conectar y compartir con tod@s mi pasión por la cocina. Me encanta experimentar con los sabores y presentaciones de mis platos! Mami de mi peque y enamorada de su padre👪 Trabajo en mi canal YouTube “DarixLAB”, donde comparto mis video-recetas! Así que estaré encantada si lo miráis y me animáis con vuestra suscripción! Ayudamos uno a otro, que es gratis! Espero que os gusten😊 Muchísimas gracias por seguirme!
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