Codillo de cerdo en chile guajillo preparado en olla de presión

Carmen Palomino @Carmen
#aguantenando variando sabor de preparación de carnes
Paso a paso
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Ponemos los codillos en la olla de presión y la papa ya pelada en trozos grandes
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Licuamos los demás ingredientes en la licuadora, perfectamente
- 3
Lo vertemos en la olla junto con la carne y papa, cerramos la olla y la dejamos en cocción con la flama baja a partir de qué suba la válvula y bambolee por 35 minutos, pasado el tiempo esperamos baje válvula, abrimos y listo para servir, podemos acompañar con arroz o unos frijoles graneados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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Pork Shank in Guajillo Chile Sauce Prepared in a Pressure Cooker
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