Milanesas o carne empanada

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito

Un deliciosa comida muy fácil de preparar, carne empanada o rebozada y frita.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 1 kgpulpa bola
  2. 4huevos grandes
  3. Harina c/n
  4. Pan rallado
  5. Sal
  6. Cebolla deshidratada
  7. Perejil seco o fresco bien picadito
  8. Chorroleche
  9. Aceite para freir

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el pan rallado con el perejil , la cebolla. Y sal , reservamos.

  2. 2

    Batimos los huevos y un chorro de leche.

  3. 3

    Enharinamos toda nuestra carne y sacudimos para quitar el exceso.

  4. 4

    Vamos rebozando la carne ,ya enharinada pasamos por el huevo despues el pan rallado vamos poniendo sobre un bandeja hasta terminar.

  5. 5

    Calentamos el aceite y freímos, poner sobre papel o servilletas para que absorba la grasa.

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Comentarios

Escrita por

Maggie
Maggie @maggie_cookbook1017
Playas de Rosarito
Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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