Kebabs de fideos
Kebab o pinchos, como lo llamemos, es una forma de lograr reciclar y transformar, presentar un plato de reciclaje, en este caso fideos de trigo candeal en este caso, también pueden ser frescos.
Kebabs de fideos
Kebab o pinchos, como lo llamemos, es una forma de lograr reciclar y transformar, presentar un plato de reciclaje, en este caso fideos de trigo candeal en este caso, también pueden ser frescos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los fideos e introducirlo en un bol donde agregas, las especias, la farofa, sal, pimienta el huevo, el dip provenzal, donde amalgamamos muy bien hasta formar una masa consistente y maleable.
- 2
Con las manos porción amos y agregamos el pincho de madera y lo moldeamos alrededor del mismo. Hasta tomen la forma de zeppelin.
- 3
Cocinamos en aceite neutro a 140 °, los vamos girando. Retiramos y quitamos exceso de aceite en Papel absorbente.
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