Pentol bakso daging sapi
Hari ini dapat lumayan banyak daging sapi dari penyembelihan hewan kurban di deket rumah. Akhirnya kepikiran buat bakso sendiri di rumah. Kalo masih sisa pentolnya, bisa di iris-iris digoreng jadi basreng, atau bisa di tusuk-tusuk dibakar jadi pentol bakar 😋
Pentol bakso daging sapi
Hari ini dapat lumayan banyak daging sapi dari penyembelihan hewan kurban di deket rumah. Akhirnya kepikiran buat bakso sendiri di rumah. Kalo masih sisa pentolnya, bisa di iris-iris digoreng jadi basreng, atau bisa di tusuk-tusuk dibakar jadi pentol bakar 😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung kanji di wadah lalu masukkan masako, garam, dan merica bubuk
- 2
Haluskan daging bersama dengan potongan bawang putih, telur dan es batu
- 3
Tuang adonan halus ke adonan tepung kanji
- 4
Campur semua bahan hingga rata, lalu taburi bawang putih goreng dan bawang merah goreng untuk menambah aroma masakan
- 5
Siapkan bahan-bahan untuk kuah rebusan
- 6
Tunggu air mendidih, lalu buat bulatan pentol dan masukkan pentol ke kuah rebusan
- 7
Tunggu sampai pentol naik ke permukaan air, lalu angkat pentol yang sudah matang
- 8
Pentol bakso daging sapi siap dihidangkan😋 bisa dibuat camilan ditambah dengan bumbu kacang atau saos sambal. Bisa juga dibuatkan kuah bakso, atau ditusuk-tusuk menjadi pentol bakar, atau diiris-iris digoreng jadi basreng. Banyak pilihan 😍😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pentol bakso daging sapi Pentol bakso daging sapi
Kalau mendekati mudik selalu membuat Pentol Bakso Daging Sapi digiling ke tukang giling Bakso di pasar ( me : pasar Induk Gede Bage Bandung ) . Hanya beli dagingnya saja bumbu dan tepung sudah semua diramu sama tukang giling ditambah ongkos giling . Tapi tentu berbeda untuk konsumsi sendiri dan untuk dijual pasti ditanya . Karena perbedaannya di tepung kanji kalau untuk dijual tepung kanji lebih banyak . Tapi kalau untuk konsumsi sendiri tepung lebih sedikit otomatis terasa sekali daging sapinya . Untuk daging 1 kg setelah digiling dibuat pentol jadi kurang lebih 150 - 160 butir . Untuk lebaran tahun ini membuat 3 kg daging dikerjakan 2 hari . Dengan catatan saran dari tukang giling yang setengah bagian masukkan ke dalam freezer . Apabila mau di eksekusi keluarkan di suhu ruang terlebih dahulu .#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_NgolahDagingPeuncitan#kemauandankemampuan
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
Stok banyak pentol bakso buat makan bareng keluarga tercinta pas lebaran besok
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
biasa ny sy menggunakan daging yg fresh agar hasil ny kenyal, berhubung plg belanja mls ngerjain jd 2hr kemudian baru tersentuh ini daging,hasilny enak jg
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
Alternatif masakkan buat habisin daging sapi qurban hehe..Selain itu sehat karna buat sendiri tanpa baham pengawet dan bahan2nya sehat hehe 😄
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
Suka makan bakso tapi mesti yakin dengan cara masaknya ya bikin sendiri gt, resep dari hana kitchen dengan sedikit modifikasi
-
Pentol Bakso Daging Sapi Pentol Bakso Daging Sapi
Bismillah#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahanIni favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop,Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentolKami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
Hanya ingin anak makan lahap saja jadi berkreasi sendiri
-
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu37#CookpadCommunity_IdMenu buat perayaan ulang tahun dirumah bareng teman-teman aja🥰😁
-
Pentol Bakso Sapi Pentol Bakso Sapi
Iseng, ngabisin sisa daging dalam freezer dan akhirnya muncul ide buat dibikin pentol bakso sapi, Yuk mah cobain#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies
-
Pentol bakso sapi Pentol bakso sapi
Pentol ini saya buat sendiri karena tidak menggunakan masako.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar