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Ingredientes

  1. 1filet de muslo de pollo
  2. 1cebolla
  3. 3tomates redondos
  4. hongos secos a gusto
  5. arvejas a gusto
  6. 1 sobresaborizante de champiñones y hongos
  7. 1 tazaagua
  8. sal, ajo en polvo y estragón
  9. 3 cucharadasaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el filet en trozos, colocamos la cebolla cortada en juliana en el wok, salamos un poco y cuando esté traslúcida

  2. 2

    Le sumamos el pollo para sellarlo revolviendo, luego colocamos los hongos hidratados, los tomates y condimentamos

  3. 3

    Agregamos la taza de caldo y las arvejas y cocinamos hasta que el caldo se haya reducido bastante

  4. 4

    Sumamos los ñoquis recién hervidos, mezclamos y servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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