Tortitas de avena "carrot cake"

Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 260 gclaras de huevo
  2. 130 gqueso fresco batido desnatado
  3. 65 gharina neutra de avena
  4. 100 gzanahorias
  5. 15 gmiel o sirope de ágave
  6. 1 cdtacanela
  7. Unasgotas de vainilla
  8. Topping:
  9. 125 gque fresco batido desnatado
  10. 1 cdtaágave
  11. Unasgotas de vainilla
  12. 1 pizcacanela
  13. Nueces y pasas (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Rallar las zanahorias y batir las claras al punto de nieve

  2. 2

    Mezclo el resto de ingredientes de las tortitas y añado las claras con movimientos envolventes

  3. 3

    Tortitas en plancha a fuego lento

  4. 4

    Mezclar ingredientes del topping y verter por encima

  5. 5

    Decorar con un poquito de zanahoria, nueces y pasas. Todo esto opcional

  6. 6

    Os invito a que me sigáis en mi cuenta de Instagram: @salma.sweetcupcake o Dulce Magdalena

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Salma
Salma @salma_sweetcupcake
Siempre me habia dado mucha pereza cocinar, no me gustaba nada, pero a raíz de empezar a buscar una alimentación saludable en mi vida, de las recomendaciones de mi nutricionista, con el que llevo ya muchos años, y de la inspiración, gracias a gente que he conocido a través de las redes sociales, ahora la cocina se ha convertido en mi entretenimiento, mi salida de escape y diversión.Se pueden hacer cosas muy ricas en casa utilizando alimentos de calidad, evitando productos que no son saludables para nosotros, platos bajos en calorías, y bueno, a veces no tan bajos, pero vaya, caseros, deliciosos y hechos con mucho amor.Me encanta esta aplicación donde todos podemos aportar algo y aprender de los demás. Entre todos hacemos que Cookpad tenga algo mágico.¡A disfrutar amig@s!
Leer más

Comentarios

Recetas similares