Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk
- 2
Angkat daging, potong sesuai serat daging dan gepuk-gepuk sampai daging menjadi pipih.
- 3
Haluskan/uleg semua bumbu (bawang putih, ketumbar, biji asam jawa, garam). Tambahkan air sedikit.
- 4
Lumuri daging dengan bumbu yang telah di haluskan. Diamkan beberapa menit agar bumbu dapat meresap
- 5
Goreng daging sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tiriskan. Daging siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal gepuk Empal gepuk
Yeey..setelah sekian lama jadi alumni golden apron akhirnya ada #balonchellenge jadi semangat untuk masak dan tulis resep2 lagii niih. Kali ini bikin Favorit suami. Bikin ini buat stok lauk frozen👌biar nda ribet.tinggal goreng aja😊 yuuk ikutan @Mujahida @cook_9283205 @dwisetiyani maaph ya bunda2. Sy tag random😄https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#tiketglobalapron Devita Aprilia -
-
Empal gepuk Empal gepuk
Mulai upload ke cookpad lagi deh udah lama ga upload cookpad ampir 2 tahun hahahBismillah semoga cocok dengan masakan syFollow ig sy @saabrinadewi Sabrina Dewi -
Empal gepuk Empal gepuk
Baru belajar bikin empal..resep nya dari cici @xanderskitchen..tp ak ubah sedikit krna mengais" bahan sisa di kulkas..😅😅 Novia Ratna Dewi -
Empal gepuk Empal gepuk
Ada stok daging.. sy pake resep xanderkitchen, tp bumbu sy sesuaikan dg berat daging yg ada dirumah yaaMariiii kita masak cuz ahh yetty patna putri -
-
-
-
Empal gepuk Empal gepuk
Ini cerita nya krn pak suami terus terusan bilang pengen makan sama gepuk🤭 dan setiap bln ramadhan pasti berulang.. alhamdulilah baru tadi pagi ada mood utk bikin dan ada rezeki pula utk beli bahannya sambil dianter sama si kaka ke pasar belinya, terimakasih nak bujang 🤗Buatnya juga hanya sedikit krn anak2 engga suka daging sapi, jd buat hanya utk pak suami dan emaknya palingan cuma cicip sedikit juga. Mudah2an rasanya masih ttp enak, silahkan dicoba buat ya.. Riani -
Empal gepuk Empal gepuk
Empal gepuk ini adalah menu favorit alm ibundaku tersayang,masih ingat beliau suka sekali buat empal ini..pas bgt di rmh msh ada daging dan kangen masakan beliau,jadinya buatlah empal ini..di makan sama sambel bawang hmm delicious 👌 Dyah Wahyu Sulistiani -
Empal gepuk Empal gepuk
Ini salahsatu lauk hidangan lebaran kemarin😊. Abaikan penampakannya yg hancur,karena masih nyisa sy angetin, ehh malah tambah sedep rasanya😋. Source : ci Xanderskitchen @cookpad😘🙏 dapurtehnia -
Empal gepuk Empal gepuk
Lupa foto setelah digoreng, jadi yang dipajang diatas foto daging sebelum digoteng. Tinggal goreng sebentar aja Maharani Wahyuning Tyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10313269
Komentar