Rendang Jengkol Pedeess

Bunda RAV
Bunda RAV @cook_14620224
Tangerang

Punya jengkol utuh bingung mau di masak apa? Di balado,semur udh sering😬
Di rendang enak kali ya? Pulen,gurih,pedes gtu..

Hihi..
Yuk eksekusi aja lgsg..

Rendang Jengkol Pedeess

Punya jengkol utuh bingung mau di masak apa? Di balado,semur udh sering😬
Di rendang enak kali ya? Pulen,gurih,pedes gtu..

Hihi..
Yuk eksekusi aja lgsg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grJengkol Tua
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyagula pasir
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. 1 bungkussantan instant Kara
  6. Bumbu Halus
  7. 5 buahCabai Keriting Merah
  8. 7 buahCabai rawit galak
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1 buahserai (memarkan)
  14. 1 ruaslaos (memarkan)
  15. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dan belah jengkol hingga empuk

  2. 2

    Tiriskan jengkol yg sudah empuk,geprek jengkol

  3. 3

    Haluskan bumbu,memarkan laos,serai

  4. 4

    Tumis bumbu hingga matang dan harum,lalu masukkan jengkol..tambahkan air masak hingga mendidih

  5. 5

    Terakhir,masukkan santan kara,bubuhi gula,garam,kaldu bubuk..tunggu kuah menyusut dan cek rasa..siiap di makan dgn nasi anget2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda RAV
Bunda RAV @cook_14620224
pada
Tangerang
Mom of one..not good in cooking but always learn to make my little familly happy with my food..Learning by doing..💕💪🏻
Lebih banyak

Resep Serupa