Bizcochuelo de mandarina y naranja sin leche
También se puede hacer reducido en calorías. Es muy húmedo, colorido y sabroso!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar las mandarinas enteras sin pelar y con las semillas y la naranja sin pelar, que no sea muy grande, (bien lavadas) más todos los ingredientes líquidos, aceite, esencia, huevos, en la licuadora o también con el mixer. Todo procesar y que quede bien líquido.
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Por otro lado mezclar la harina con azúcar en un bowl.
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En el primer paso también se puede agregar edulcorante una tapita y en el segundo paso menos azúcar, para bajar las calorías. Pero si lo va consumir un bebé o niño no se recomienda el edulcorante.
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Por último agregar la mezcla líquida a la harina e ir uniendo ingredientes hasta que quede chicloso si le faltara líquido podes agregar agua o soda.
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Colocar en un molde con aceite y harina y llevar a horno precalentado una media hora y empezar a controlar con cuchillo si sale húmedo es porque le falta, por lo gral se colorea arriba el bizcochuelo cuando ya esta. Queda riquísimo súper húmedo! Suerte!
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