Los huevos rellenos son muy socorridos para preparar mesas de picoteo a cualquier hora del día, aunque también los puedes comer a modo de entrante, elije!!#esther#huevos#almuerzos#aperitivos#entrantes#comidas#cenas

Dicen que la felicidad consiste en tener mala memoria y, yo soy de las que está de acuerdo con tal afirmación —seguramente por desmemoriada—.Mis primeros recuerdos ‘de verdad’ son a partir de los ocho años, de ahí para atrás casi ná: el chocolate que nos daba a escondidas mi tío Pepe, los besos sonoros de mi tía María, las cenas interminables de Nochebuena en casa de los abuelos, los viajes en coche en compañía de la luna, el preguntar cómo se decía cinco en español cuando nos fuimos a vivir a Cádiz (yo sólo hablaba catalán), mi disfraz de Hada desdentada, la llegada de mi perra Amy…. Y poco más, aunque por las fotos, mis recuerdos aparecen como por arte de magia. Pero con todo y así mismo, cuando alguien me pregunta: ¿recuerdas cuando visitamos a? No (Pero enséñame la foto —me susurra mi cabeza—). O, ¿recuerdas aquella vez que hicimos? No ( ¿y la foto? —replica mi mente ya furiosa—). Y lo del famoso: Fulanito, el hermano de Ciclanita, ¿recuerdas? No (¿era guapo? —inquiere mi olvidadiza cabeza—).A veces los amigos y la familia, me sorprenden gratamente recordando anécdotas. ¿Yo hice eso? —respondo sorprendida— Vaya, pues no lo hice tan mal —se asombra mi mente—. Y otras veces me sacan los colores. ¿Yo dije eso? —pregunto acalorada—. Tierra trágame —me grita mi cabeza—.Memoria selectivérrima. Y creo que tampoco está tan mal.

Rico no..... riquísimo!!! Me ha encantado. Los ingredientes son para dos personas, pero los he dividido y he hecho dos platos diferentes, ya que a mi marido no le gustan las legumbres.

#yococinoencasa #losmonfort

Una receta que aunque sea express y no le dediquemos tiempo a preparar caldo de pescado y marisco, queda muy sabrosa y rica.

#vendimia2020La verdad es que no sé si es fideuá, fideos caldoso o fideos a la cazuela jajaja 😂😂😂

Una receta cien!! muy sencilla y deliciosa sin comprometer nuestro presupuesto #BBB

Éstas cazuelas son las de toda la vida; guisos con fundamento, con sabor a mar y que son un placer degustar.Sin ninguna complicación y perfecto para quedar bien cuando tengas invitados o para una comida especial.

Fideos marineros hechos en cazuela de barro

LOS FIDEOS A LA MARINERA Y LA FIDEUA ES PRÁCTICAMENTE LA MISMA SOLO QUE LA FIDEUA ES SECA Y LOS FIDEOS A LA MARINERA O A LA CAZUELA ES CON CALDO, Y EN VEZ DE CON MARISCO SE PUEDE HACER CON COSTILLA DE CERDO U OTRA CARNE CORTADA A TROZOS.Y COMO TODAS LAS RECETAS CASERAS ME LO ENSEÑO MI MADRE HACER. Y A ESTE PLATO LE AÑADO UNA PICADA .O UNAS ALMENDRAS

Guiso marinero de besugos en cazuela con patatas y alguna que otra cosita más. ( OBSERVACIONES )Este es un guiso muy parecido a los que hacían los marineros en las barcos cuando salían a faenar a alta mar, y lo hacían con las primeras capturas. A mi que siempre me ha gustado la pesca, he ido algua que otra vez con patrones amigos y he visto insisto como lo preparaban y con el frío que hace de noche en alta mar, este tipo de guisos te devolvía la vida.

Otra forma distinta de comer legumbres y muy rica

Esta receta es un espectáculo que sabe y recuerda a Mar. Se puede marinar como en nuestro caso con un vino blanco D.O. Somontano como es un Enate Chardonnay 234 de las Bodegas del mismo nombre.

Un plato nutritivo y sin grasa

Reconozco que no me quedó como realmente me hubiera gustado un tipo cabello de ángel por ejemplo , es que hice una prueba con poca cantidad recordando como lo hacía mi abuela principalmente para sus platos navideños (en canpés, para decorar el pionono dulce y el salado, para cubrir los huevos o tomates rellenos ), ya lo haré para esos platos y cambiaré la foto , pero está demostrado que de esta forma sale, y con paciencia . Es una técnica antiquísima hasta hay lugares donde lo hacen a nivel industrial para supermercados (yo no sabía, creí que era algo casero). Existe el utensillo especial para hacérlos (dejo foto) en mi caso fue con una simple manga pastelera descartable .#delantaldorado23 #huevo #huevoshilados#recetastradicionales #cocinainternacional

Ideal para una cena o entrante. Esta vez hice de 3 huevos por lo tanto pongo las cantidades para esos huevos. #huevos #cena #liviano

🔸Receta tomada de Cookpad de Enrique Guzmán, adaptada a mi gusto.🔸Este guiso, lo puedes hacer con cualquier pescado, que tengas en es momento o te guste más, o al contrario, no les guste y al ir acompañado con fideos y patatas, se come muy bien.#guisocasero #guisomarinero #guisos #guisodepescado #pescados #Cazón #tintorera #patatas #fideos #almuerzo #comidacaseira #comidacasera #recetas #food #foodinstagram #menusemanal @cook_1143771

📌 #RevistaCookpad

Mi debilidad son las cazuelas, da lo mismo que sean de pescados como de carne...tengo el convencimiento de que en ellas saben mejor los guisos...sera el barro que ya se ha impregnado de todos los sabores.

Quien es el guapo que dice que el marisco no queda bien con los huevos, aquí una pequeña muestra de que todo es una mera habladuría.

Almejas a la marinera al estilo de como las hacen en Galicia. Con una salsita irresistible y un producto poco tratado para que no pierda propiedades, sabor y textura. Si sigues esta receta te quedarán de película. Mira el vídeo para ver cómo se hacen (y si eres tan amable te suscribes a mi canal Youtube). Gracias y buen provecho!: https://youtu.be/NZY9w7xmXm0

Ahora que empieza a entrar el frío, ya van apeteciendo estos platos de cuchara, contundentes y con mucho sabor. Hemos hecho este guiso de manera rápida y fácil con un bote de alubias blancas cocidas. Este tipo de conservas nos ayudan mucho en nuestro día a día, y son muy sanas, pues normalmente entre sus ingredientes tan solo figuran la propia legumbre y sal (y a veces algún conservante). Los lavamos bien bien, dejamos escurrir y ya están preparadas para tus platos fríos o calientes #BuenosProcesadosAdemás, hemos preparados 4 raciones, para congelar dos de ellas para la semana que viene :) #MealPrepMás recetas, ideas y consejos en www.instagram.com/EatTheGreen_com

Los mejillones son bien conocidos en la gastronomía española, se trata de un molusco bivalvo con muy poca grasa, aunque la mayoría son ácidos grasos poliinsaturados omega-3, siendo también ricos en vitaminas y minerales.Pero para su salsa vamos a usar un ingrediente eco no tan conocido, la harina de maíz.

Te sirven como aperitivo o como hoy parte del segundo plato qué voy a hacer, fabes con almejas

Un primer plato estupendo

Esta es una de las tapas estrella para muchos gallegos.A mí me encantan, aunque reconozco que mis recuerdos de infancia se los llevan las gambas al ajillo, ya que todos los domingos durante los 4 años que viví en A Coruña, mis padres nos llevaban a pasear al puerto y luego a tomar un aperitivo por la zona, en el que la cazuelita de gambas nunca nos podía faltar.#DelantalGlobal2024 #SaborGallego#recuerdos

Ideal para tapa y de primer plato