Budín de cacao y banana

Name: Budín de cacao y banana
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 3 bananas; 1 taza harina de avena (yo triture la avena en la licuadora o podes comprar lista también); 3 huevos enteros; 2 cucharadas harina de Almendras (yo compre hecha, pero podes triturar la almendra hasta que se vuelva harina); 3 cucharadas cacao; 3 cucharadas miel; 1 cucharada aceite de coco; La mitad de una cucharadita de Bicarbonato de sodio; Almendras picadas; Chocolate amargo picado

karen @cook_16482230

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Ingredientes

3bananas
1 tazaharina de avena (yo triture la avena en la licuadora o podes comprar lista también)
3huevos enteros
2 cucharadasharina de Almendras (yo compre hecha, pero podes triturar la almendra hasta que se vuelva harina)
3 cucharadascacao
3 cucharadasmiel
1 cucharadaaceite de coco
La mitad de una cucharadita de Bicarbonato de sodio
Para poner sobre la mezcla
Almendras picadas
Chocolate amargo picado

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes. Primero amasé la banana con tenedor y le mezclé con la miel y el aceite de coco derretido.
2

Luego fui agregando los ingredientes secos y mezclando (hice todo a mano) y por último le mezcle el bicarbonato.
3

Y le puse arriba los pedacitos de Almendras y de chocolate amargo. Puse en un recipiente alargado (30x10) y fue al horno pre calentado a 180 grados por 30 minutos.