Torta casera
Paso a paso
- 1
Berter en un recipiente los huevos y el azúcar
- 2
Luego ponemos en un recipiente Y batimos hasta llegar al punto letra, luego vamos incorporando la harina junto con el polvo para hornear de a poco con un tamizador, después de tener la masa hecha llevar al horno precalentado a 180° por 1 hora.
- 3
Para hacer el merengue : ponemos el agua y el azúcar en un recipiente a fuego medio y esperamos, pones agua en un vaso y pones una cucharita de el azúcar y si vez la consistencia como de gelatina quiere decir que ya esta.
- 4
Batimos las claras hasta punto nieve y vamos agregando el azúcar hecho de a poco hasta conseguir una consistencia dura, en este caso la no la hice tan dura
- 5
Después rellenas el pastel con el dulce de leche y los duraznos y decoramos con el merengue y las cerezas de gelatina.y listo
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