Huevos a la cazuela con chorizo

Name: Huevos a la cazuela con chorizo
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 100 gr tocino Ibérico; 100 gr chorizo para cocinar; 2 lonchas queso Havartti; Aceite de oliva; sal; 4 cdas tomate frito; 8 triangulitos de pan frito

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Unos riquisimos huevos, en cazuela de barro, con chorizo y tocino, salsita de tomate y queso Havartti, acompañado de unos picatostes de pan fritos. DELICIOSOS.

Huevos a la cazuela con chorizo

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Unos riquisimos huevos, en cazuela de barro, con chorizo y tocino, salsita de tomate y queso Havartti, acompañado de unos picatostes de pan fritos. DELICIOSOS.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

4huevos
100 grtocino Ibérico
100 grchorizo para cocinar
2 lonchasqueso Havartti
Aceite de oliva
sal
4 cdastomate frito
8triangulitos de pan frito

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos una sartén al fuego con 1 cucharada de aceite de oliva, y freímos el tocino y el chorizo cortado a taquitos, en cuanto estén, añadimos el tomate, rehogamos, y apartamos.
2

Cogemos 2 cazuelitas de barro y colocamos en el fondo el frito de tomate con el tocino y jamón, encima escalfamos los huevos, echamos un poco de sal y cubrimos con el queso havartti.
3

Metemos al horno, que tendremos previamente calentado a 180 grados, hasta que el huevo esté cuajadito y el queso derretido, servimos inmediatamente acompañado de los triangulitos de pan frito.