Budín de Avena y Manzana (súper fácil y fit)
Florencia Lima @cook_17958303
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los huevos, leche, stevia, ralladura y el aceite, eso por un lado. Luego se agrega la harina de avena, el bicarbonato y el polvo de hornear.
- 2
El molde que va al horno, debe de estar henarinado y enmantecado o con aceite. Y las manzanas deben estar cortas en láminas y peladas.
- 3
Una vez integrado todo, coloco en un molde la mitad de la mezcla, y cubro con láminas de manzanas sin cáscaras, luego termino de colocar la otra parte de la mezcla y arriba vuelvo a colocar otra capa de láminas de manzanas.
- 4
Se lleva a horno 30' a 40' minutos. (depende del horno). Este debe estar precalentado. Pinchar aproximadamente cuando se llega al tiempo estimado con un cuchillo y si sale limpio es que ya está. Suele pasar que salga medio húmedo el cuchillo por la manzana que se encuentra en el medio, eso es normal..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Lima le encantará ver cómo quedó.
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