Ingredientes

10 min.
1 persona
  1. 80 gr.canónigos
  2. 100 gr.mozzarella
  3. 3higos morados
  4. unosnueces pelados
  5. 1 cucharaditasésamo tostado
  6. Aceite de oliva virgen extra
  7. zumo de limón o vinagre de manzana
  8. 1 cucharaditamiel
  9. sal rosa de Himalaya

Paso a paso

10 min.
  1. 1

    Colocar los canónigos en un bol. Añadir los higos lavados cortados en gajos y la mozzarella en dados. Esparcir las nueces por encima y moler sal rosa de Himalaya. Rociar con zumo de limón con miel y aceite de oliva virgen extra.

  2. 2

    Por último, espolvorear las semillas de sésamo tostado y buen provecho!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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