Es inmensa la cantidad de frutas de aguacate que tenemos en nuestro país, se están echando a perder por la pronta maduración. Hoy preparé una mayonesa. Muy sana con grasa realmente buena. Fácil, suave y rápida.

Lo primero cuando visites Paraguay te ofrecerán chipaaaaa a miiill, es típico de nuestra tierra, es deliciosa, en Semana Santa reúne a toda la familia desde el más pequeño hasta el más grande, todos colaboran y entre risas y carcajadas van amasando. En el interior del país se utiliza el tatakua (horno de barro) y la hoja de banano. Pero vamos con la receta!

📌 Apto para celiacos y diabéticos.💡Sin azúcar. Sin TACC. Alto en fibra. Opción ideal para acontecimientos o como merienda.

Mi FAMILIA

Un plato liviano, proteico y bajo en calorías! Ideal para la cena, acompañado de una rica sopa de verduras :)

Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.

Hay un lugar en el Mercado 4 que me encanta, quise imitar su cerdo.👌

#familia Tenía una planta de aguacate en mi patio y no quería ver desperdiciada tantas frutas, así que probé esta receta.

La ensalada de poroto infaltable en reuniones familiares o eventos, tiene variantes en verduras pero lo clásico es que no le falten huevos duros. ¡Vamos a la receta!

Cocine para mi familia, me inspire en mi profesor Chef Mauro Echauri

Esta receta es familiar especial para comer en familia aproximadamente salen 4 bandejas

Berenjenas al horno a mi estilo, opcional agregar más verduras o no agregar las que están en la receta.

Practica, Facil y Rapida

La sopa paraguaya es el plato típico más apreciado, no existen bodas sin sopa paraguaya, es la única sopa sólida en el mundo, es a base de harina de maíz finamente molidas, fue creado como muchas otras recetas (accidentalmente ) preparando un plato y por un descuido se convierte en otro plato. Hay dos hipótesis y una de ella es que la cocinera de Don Carlos Antonio López ( presidente de Paraguayo 1841-1862) estaba preparando una sopa a base de harina de maíz, queso, huevos, leche y mates grasas, y con un descuido la sopa se solidificó, de allí viene el nombre.

#familiaReceta clásica de la abuela Zara... una delicia... aunque cargado de hidratos de carbono....

Tenía muchas zanahorias y para evitar que se descompongan preparé este plato nutritivo, natural y delicioso.Le encantó a toda la familia. También logré que los niños puedan consumir nutrientes mediante este menú casero y sabroso .

#TeQuiero - Una opción deliciosa para la dieta cetogénica, baja en carbohidratos ♥️

Lo podemos realizar en familia y disfrutarlo en una ronda de mate❤🙌

Esta receta lo hacemos mucho en semana Santa, es una costumbre, lo preparamos para compartir en familia, es riquísima.

Es el plato favorito de mi hijo, y siempre le hago cuando se siente triste o cansado, le gusta mucho y le levanta el animo❤

Esta receta la hice con toda mi familia, un trabajo en equipo que salió muy rico 👐💛

Me inspire en el deseo de recrear el postre favorito de mi hermana

Pancito favorito de mi marido y mi hija

Me pareció interesante la Unión de estos ingredientes.

Pytyvõ traducido al español "ayuda". Muchos/as de los conciudadanos cesaron en su trabajo y en la mayoría de los casos corresponde a los independientes: vendedores, albañiles, plomeros, empleadas domésticas; es el caso de una familia vecina (6 hijos; adolescentes y niños). La mayoría de los compatriotas hacen ollas populares para alimentar a varias familias; hoy me tocó cocinar para esta familia no una olla popular sino un menú con amor, una forma de ayudar (pytyvõ) para alimentar a la familia.

Lo importante es agregarle lo que deseemos, Por eso se llama mixta.. sólo lo que tengamos en casa!

La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.