Canastitas de cheddar, panceta y verdeo
Fácil y muy ricooooo
Paso a paso
- 1
Arrancamos rehogando la cebolla de verdeo en aceite con un toque de sal, una vez transparentadas le agregamos pimienta.
- 2
Cortamos cubitos de muzzarella, algunos pedacitos de panceta y también de cheddar (dejar algunas fetas de ambas reservadas para utilizar al final) mezclamos con el huevo y la cebolla de verdeo que rehogamos anteriormente.
- 3
Enmantecamos el molde o asadera, yo uso la de cupcakes (quedas perfectas) armamos las canastitas, rellenamos con la mezcla que hicimos y por encima ponemos una fetita de la panceta y el queso cheddar que reservamos.
- 4
Llevamos a horno 10' 15' ⏰ hasta que estén doradas, el tiempo es según el horno. Y a disfrutarrrr, son expectaculares👌
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