Spaghetti funghi e tonno

Una receta ideal si no tienes tiempo para cocinar y estas cansado en tu día.
"Spaghetti funghi e tonno"en español suena como espaguetis champiñón y atún.
Muy sencilla pero de verdad muy buena y gusta también a los peques de casa...
#CookpadCocinaconAlexa
Spaghetti funghi e tonno
Una receta ideal si no tienes tiempo para cocinar y estas cansado en tu día.
"Spaghetti funghi e tonno"en español suena como espaguetis champiñón y atún.
Muy sencilla pero de verdad muy buena y gusta también a los peques de casa...
#CookpadCocinaconAlexa
Paso a paso
- 1
Tomar una sartén grande y verter el aceite, el picante y el ajo picado. A fuego lento dorar el ajo picadito y añadir los champiñones en láminas. Cubrir la sartén y cocinar así hasta que evapore el agua de cocción.
- 2
Un poco de sal y listo. Ahora cocinamos los espaguetis en agua salada y hirviendo. Como siempre la pasta tiene que estar al dente y cocinar la misma por el tiempo indicado en el paquete.... Cocinar la pasta es amor y no existe nada peor que comer una pasta que parece papilla.
- 3
Escurrir la pasta y verter la misma en la sartén. Condimentar muy bien y solo en ese momento añadir el atún bien escurrido.
- 4
Mezclar y servir en 4 platos calientes espolvoreando los mismos con un poco de pan rallado... Que habremos tostado en una sartén por 2/3 minutos a fuego lento. Añadir por último un poco de perejil fresco bien picadito.
- 5
Servir con un buen vaso de vino blanco sin burbujas, eso si bien fresquito.
- 6
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