Budín de cítricos

Name: Budín de cítricos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs Harina; 200 grs Manteca; 3 Huevos; 1 cdita Polvo de hornear; 1/2 Jugo de limón; 1/2 Jugo de naranja; 1 Ralladura de limón; 1 Ralladura de naranja

Agustin Alfonso @cook_18221642

De limón y naranja

Budín de cítricos

Agustin Alfonso @cook_18221642

De limón y naranja

Guardada

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Ingredientes

200 grsHarina
200 grsManteca
3Huevos
1 cditaPolvo de hornear
1/2Jugo de limón
1/2Jugo de naranja
1Ralladura de limón
1Ralladura de naranja

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema blanca
2

Añadir de a uno los huevos. Lograr que se integren por completo de a uno hasta añadir el siguiente
3

Agregar la ralladura de limón y naranja
4

Agregar tamizando la harina junto con el polvo de hornear intercalando con los jugos de cítricos
5

Colocar la preparación en una budinera enmantecada y llevar a horno precalentado a 180° por 30' aprox
6

Desmoldar en caliente y dejar enfriar. Decorar con azúcar impalpable o glasé (Jugo de limón o naranja y azúcar impalpable)