Filete de carne a la cebolla
Gloria Emma @cook_1094774
Filetes de carne fritos con mostaza y entre dos rodajas de cebollas, se acompaña con puré de patatas y ensalada o verduras al vapor.
Filete de carne a la cebolla
Filetes de carne fritos con mostaza y entre dos rodajas de cebollas, se acompaña con puré de patatas y ensalada o verduras al vapor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se sazona la carne en trozo con la sal,
- 2
la mantequilla se frie en mantequilla hasta que esten un poco doradas y se le añade la mostaza.
- 3
La cebolla se pone encima de cada trozo de carne (como un sandwish) si es necesario le ponenmos un palillo, para que jugo de la cebolla penetre en la carne, cocer al gusto.
- 4
Se sirve con un puré de papa y ensalada o verduras al vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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