Capcay ala Solaria
20-09-2019
Fave ibun nih kl lg makan di Solaria. 😍 Karena gaa bisa sering² makan di sana, akhirnya ibun cari² resepnya. Daaann ketemu lah resep ibu Yanesthi, ternyata mudah yaa bumbunya cuma bawang putih sesimpel itu maakk. 😜
Cuuzz maak di recook yaakk 🙏 😍
Capcay ala Solaria
20-09-2019
Fave ibun nih kl lg makan di Solaria. 😍 Karena gaa bisa sering² makan di sana, akhirnya ibun cari² resepnya. Daaann ketemu lah resep ibu Yanesthi, ternyata mudah yaa bumbunya cuma bawang putih sesimpel itu maakk. 😜
Cuuzz maak di recook yaakk 🙏 😍
Cara Membuat
- 1
Kuah kaldu : Kupas kulit dan kepala udang, cuci bersih. Sangrai kulit udang dan kepalanya hingga berwarna kemerahan dan harum tuang air masak sampai mendidih selama 3 menitan. Lalu saring dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih yg sdh dihaluskan hingga harum dan kecoklatan. Masukkan jahe dan daun bawang sampai daun layu. Tambahkan bakso dan udang aduk rata kembali.
- 3
Masukkan wortel aduk². Beri sedikit air kaldu udang masak sampai wortel ½ matang. Masukkan brokoli dan kol aduk rata. Tambahkan sisa air kaldu udang.
- 4
Masukkan semua bahan kecap²an, tambahkan gula pasir dan bubuk kaldu, aduk² masak sampai sayuran matang. Tambahkan tofu yg sdh di goreng. Koreksi rasa bila sudah pas rasanya, masukkan larutan maizena tunggu sampai kuah mengental. Matikan api lalu angkat.
Resep Serupa
-
Capcay ala Solaria Capcay ala Solaria
Salah satu menu favorit saat makan di Solaria. Seger, enak, sehat, kenyang.Saat suami dalam masa pemulihan dbd, aku masakin aja capcay ini. Alhamdulillah sukaa.Menurut aku sih kuncinya capcay bisa enak yaitu di tingkat kematangan bawang putih. Aku tumis bawang putih sampai benar-benar matang, kuning keemasan tp gak gosong.
-
Capcay ala Solaria Capcay ala Solaria
Ini enak banget. Sejak bisa bikin sendiri di rumah, sudah tidak pernah beli yang di resto. Karena bikin sendiri lebih enak rasanya. Yummy...
-
Capcay ala Solaria Capcay ala Solaria
Assalamu'alaikum...Udah siang mam,, waktunya makan.Apapun aktifitasnya, usahakan Makan yg teratur ya mam, supaya kita tetep sehat dimasa pandemi ini.Menu siang ini bikin capcay ala-ala solaria.Klo yg sayur² gini anakku suka banget,, belum mateng udah ditungguin 🙈Masaknya simple, tinggal cemplung² aja.Mariii masakkk 👩🍳#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021#PosbarIDAMAN
-
-
Capcay ala Solaria Capcay ala Solaria
Ceritanya kangen sama capcay solaria, tapi lagi mager jalan, mau go food jarak tempuhnya lebih dari 17 km (mahalan ongkosnya wkwkwk) jadi buat aja dirumah.. And rasanya juga gak jauh beda kok sama solaria dan buatnya pun gampang hehe
-
Capcay ala Solaria 😁 Capcay ala Solaria 😁
Lg pengen makan sehat aja..capcay Solaria nya enak..jd pengen bikin sendiri
-
Capcay Solaria Capcay Solaria
Capcay solaria bener-bener masuk kategori comfort food aku & kayaknya semua orang deh. Nah krn aku suka banget jdlah aku create sndiri masakannya supaya lebih puas juga hehe
-
Capcay Solaria Capcay Solaria
Rebus dahulu wortel dan brokoli apabila ingin lebih empuk.
-
Capcay Favorite ala Solaria Capcay Favorite ala Solaria
#MenuSehatAnakAnak saya suka makan sayur dan seafood, dan dia suka makan Capcay yg di Solaria, kali ini dia request Capcay macam itu tapi Bunda yg buat katanya 😊 karena saya jg lg banyak kerjaan diluar tapi gak mau ngecewain si kecil maka saya cari yang gampangnya aja...yep!!! Bumbu Instan is super hero 😂😂😂😂Nah, siapa tahu bisa jadi inspirasi buat bunda2 lainnya, ini menu sehat buat si kecil yang makannya gak banyak protes karena mmg rasanya enak dan pasti sehat...cobai aja kali ya bun...trus nti buktikan sendiri rasanya, klo enak setor recook ya bun jangan lupa 😆Dan saya gak bosan untuk mengingatkan agar selalu mencuci tangan sebelum masak serta pastikan semua alat dan bahan dalam keadaan bersih. Happy cooking 😊
-
Capcay ala SOLARIA Capcay ala SOLARIA
makan di solaria pake capcay qo dapetnya seupil banget yaks... kaga puas.. yowess pagi weekend ni sarapan pake capcay solaria ala mami😁😁😁👏👏👏mudah gampang cepet ringkes.. set set set seett udeh beresss..buat gadis kecil,anak kos,emak jaman now,penganten baru bisa smua bikinnye.. in sha allah enak.
-
Capcay Kuah ala Solaria Capcay Kuah ala Solaria
Rasa-rasanya lagi kuraannng banget makan sayur, badan terasa kurang seger… Jadi kepengenlah bikin tumisan full sayur yg satset gak pake ribet potong2 cemplung jadi.Sayurnya pun menyesuaikan aja yg ada di kulkas ya bun.Saya juga pernah coba lg kehabisan bombay, cuma bawang putih aja, rasanya pun tetep enak, yg penting saus tiramnya jangan di skip ya bun.
-
Capcay Kuah ala Solaria Capcay Kuah ala Solaria
Menu yg praktis ga banyak bumbu tapi bkin selera banget makannya . Apalag anakku yg sulung doyan makan sayur2an ,mama paling seneng kalo si sulung makannya lahap kalo ada sayuran jd gak perlukan makan Capcay di resto ,bikin sendiri yuk ...🥰🤗#SayuranUntukSiKecil#PekanPosbar#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar