Martabak Mie Express

Lihat kulit pangsit gak terolah, mendadak pengen buat sesuatu yang kira kira anak doyan dari pada kebuang sia2 lagi gara2 jamuran akibat lupa kelamaan disimpan di kulkas.
Alhamdulillah goreng2 dikit diisi mie habis dalam 15 menit 😀
Martabak Mie Express
Lihat kulit pangsit gak terolah, mendadak pengen buat sesuatu yang kira kira anak doyan dari pada kebuang sia2 lagi gara2 jamuran akibat lupa kelamaan disimpan di kulkas.
Alhamdulillah goreng2 dikit diisi mie habis dalam 15 menit 😀
Cara Membuat
- 1
Buat adonan isi martabaknya -> 1)Rebus bihun sampai empuk, tiriskan. 2) Kupas wortel lalu potong memanjang dan tipis. 3) Potong bawang Prenya. 4) Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis. 5) Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan bawang pre dan wortel sampai agak layu, masukkan bihun yang sudah direbus, tambahkan garam, lada bubuk dan penyedap rasa aduk sampai rata dan semua benar-benar matang (jangan lupa test rasanya ya).
- 2
Siapkan kulit pangsitnya, ambil satu persatu, oleskan margarin di bagian pinggir (2 sisi saja), taruh isian bihunnya di bagian tengah lalu lipat menjadi 2 (bentuk segitiga).
- 3
Siapkan penggorengan, panaskan minyak (minyaknya agak banyak) -> goreng satu per satu supaya tidak pecah kulitnya sampai kekuningan (hati2 gosong, gorengnya sangat cepat). Angkat dan tiriskan sampai minyaknya kering. Sajikan selagi hangat 😀
Resep Serupa
-
Martabak Mie Martabak Mie
Punya kulit lumpia satu bungkus, sama satu lembar mie kuning telur..kepikirn..mau buat apa ya.. ahaaaa..bikin martabak mie minimalis aja dehh...tambahin jagung manis ya jg cuman setengah jagung di pipil...jadinya ya..martabak mie minimalis....tp setelah matang.. hahhaha langsung habis bund..palar apa doyan , hehhehe audra mayani -
Martabak Mie Martabak Mie
Bikin martabak mie ini sebenarnya lanjutan dari bikin kulit lumpia yg resepnya sudah saya share kemaren itu ya hehehe..Sebenarnya nya sih gk ada rencana sama sekali bikin martabak mie, yg direncana itu bikin kulit lumpia nya.Cuma,daripada bingung-bingung kulit lumpia nya mau di diapain setelah jadi, yawes lah tiba-tiba kepikiran bikin martabak mie aja, alasannya Karna kebetulan saya punya stok bihun jagung yg tinggal 1 Keping, ya sudah dimanfaatkan saja. Dan saya gk mau ribet-ribet bikin bumbu mie nya, akhirnya saya ambillah bumbu indomie goreng yg ada. Untuk mie gorengnya,biarlah saya simpan..kali aja kapan-kapan butuh buat apa gitu. Ya kan? heheheHasilnya Alhamdulillah gk mengecewakan,uenak,Karna saya bikinnya agak besar ukurannya jadi ya mantap dan puas deh hehehe,bisa menghangatkan perut😁 dan menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta😊💞Mau coba bikin juga?, sok atuh (ceilehh sok-sok an pakai bahasa sunda😅) intip resepnya disini,gampang👇#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Yonaluck -
Martabak Mie Martabak Mie
Bisa dibilang salah satu makanan ringan khas Surabaya, cocok dimakan bareng petis.Ini kali pertama coba bikin sendiri, hihihihi biasanya beli tinggal makan 😄lagi ada sisa masakan bihun yang belum habis, makannya gak make petis sih because mas Bojoku ra doyan petis 🤣Resep pernah diinfo teman tapi saya gak pakai penyedap rasa dan minyak gajih seperti yang disarankan.Alhamdulillah menurutku berhasil he he he versi aku dan tyt gak terlalu susah buatnya. Jadi inget pengalaman kecil dulu kalo beli di tetangga maunya nyetak sendiri ☺️.Sebelumnya Aku juga sempat lihat dari resep bunda @Maccby_kitchen,Karna ini baru coba kali pertama, InsyaAllah mungkin saya edit2 lagi resepnya.. masih penasaran dengan hasil goreng kulit martabaknya. Kalo lihat di cookpad bunda diatas tekstur kulit bisa ada gelembung2 kecil yang rata.Semangat memasak dengan cinta untuk keluarga ❤️ rhkinanti -
Martabak Mie Martabak Mie
#PejuangGoldenApron2Sore ini di buat cemilan yg kilat, makan nya juga anget2 di temani teh anget😁😁Bikin kilat habis nya juga kilat.Rebus mie nya jgn kelamaan ya karena nanti akan di goreng lagi.Supaya gak hancur saat di goreng, setelah di lipat bisa di masuk kan ke dalam lemari pendingin atau kulkas terlebih dahulu yaSelamat mencoba#kangenkampung#cookpadcommunity_depok Vidza Nurul -
Martabak Mie Martabak Mie
Bikin martabak supaya gendut dan tidak cepat kempes saya akali pakai tambahan mie telur.Dan ini jadi lauk makanan kesukaan anak2 kalau masak menu cepat ketika sudah darurat lapar 😄 Cecilia Lisna -
Martabak Mie Martabak Mie
Resep Martabak Mie, mudah praktis dengan menggunakan kulit lumpia. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja Ari Supiyandi -
Martabak Mie Martabak Mie
Pengen nyemil ga ada apa2. Trus ada 💡 mucul dikepala,,tuiingg.. bikin martabak aja deh.Pas mau bikin kulit martabak kata ibuk di toko sebelah ada. Y uda beli aja biar kagak ribet..hehe Allysa -
Martabak Mie Martabak Mie
Ahad 5 Mei 2019Kalau mau ramadhan, di Surabaya yang jual ini menjamur sekali, favorit saat berbuka puasa, ditambah sambal petis mantaapMartabak mie kesukaan sy beli depan Masjid Al Akbar, kalau beli sampai ngantri-ngantri, sambel petisnya yg bikin nagih beli disitu, wuenaak poolDan ini martabak mie perdana yg saya buat, mohon maaf kalau bentuknya ga simestris ya, ya apa sih ini tangan kurang telaten. Mana ada yg gosong lagi😅🙏Buat isiannya biasanya bihun, wortel dan kol. Karena lagi ga ada wortel sam kol jadi sy pakai bihun dan sosis 😁Resep dari Nila Iswahyudi#Pekan_Surabaya#PekanInspirasi#Cookpadcommunity_Surabaya Desty Dina -
Martabak Mie Martabak Mie
Mengobati rasa rindu jajanan sd, lihat bahan di dapur mendukung. Eksekusi dan taraaaa, jadilah martabak mie 😍😍☺, efek WFH jadi ngubek dapur mulu 😄 Siti Nisa -
Martabak Mie Martabak Mie
cuma ada mie instan dan kulit martabak... bikin cemilan aaahh.... Dinna Putri Aprila -
Martabak Mie Martabak Mie
Aku #PilihMasak martabak mie karena udah lama ga bikin. Ini menu simple, irit, dan di makan pakai nasi/dijadikan cemilan juga cocok. Tapi tetap jgn lupa utk tambahkan sayur dan buah ya untuk pendampingnya agar tidak kelebihan carbo.#bakerpad_anekakudapan Yuanisa Pardi -
Martabak Mie Martabak Mie
Yang paling saya suka saat menyantapnya adalah sensasi dari kriuk mie pada bagian atas yang mengering, persis seperti saat kita menyantap panganan yang ditaburi keju parut di atasnya. Yummy... Rhimaz Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar