Galletas SIN GLUTEN de trigo sarraceno

Rocio Tordini
Rocio Tordini @rotordini

Galletas SIN GLUTEN de trigo sarraceno

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 100 galmidón de maíz
  2. 100 gharina de trigo sarraceno
  3. 1 cditapolvo de hornear
  4. 1huevo
  5. 4 cdasaceite
  6. 100 gazúcar mascabo
  7. Esencia de vainilla
  8. Ralladura de limón o naranja
  9. 50 gchips de chocolate o pasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el almidón con la harina de trigo sarraceno y el polvo de hornear.

  2. 2

    Añadir en el centro el huevo, el aceite, el azúcar, la esencia y la ralladura. Mezclar y amasar. Si necesita más humedad añadir un chorrito de leche.

  3. 3

    Formar bolitas y colocarlas en una placa con papel manteca aceitado.

  4. 4

    Hornear en horno precalentado durante 10 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Rocio Tordini
Rocio Tordini @rotordini
Estudiante de nutricion🍎 . instagram: @nutri.recipes
Leer más

Recetas similares