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Ingredientes

  1. Ventresca
  2. Arroz Rocío
  3. Verduras
  4. Alga nori
  5. Jengibre
  6. Sésamo
  7. Soja

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos el arroz para sushi, le echamos vinagre de manzana y jengibre y dejamos hervir hasta que se haga una pasta.

  2. 2

    Picamos zanahoria en juliana y pimiento

  3. 3

    Estiramos el alga nori en nuestra esterilla para sushi y si no tienes en papel film, ponemos el arroz, dentro la verdura con la ventresca y comenzamos. Enrollar apretando muy fuerte.

  4. 4

    Yo decoré con sésamo y en la cucharrita hay salsa de soja.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Beatriz Silverio Reyes

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