برگ مو رو می توانید بسته بندی کنید طولانی مدت ازش استفاده کنید...

#فریز_کردن_برگ_مو#نگهداری#منجمد_کردن#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان 🙏🏻🌹@Fateme_1362

#مدیرآشپزخانه#روش_نگهداری#چالش_چهارم

#نگهداری_سیر_در_فریزر

#سرآشپز_طلاییدیدم برای عکس دستور یه عکس از برگا نگرفتم ، منم یکی از عکسای مراحل رو فتوشاپ کردم خداییش چه خوب فتوشاپ کردم😂😂😂😂

ممنون از لیدا جان روش بسیار خوبی بود.یکی از دغدغه‌ها در مناطق گرمسیری نگهداری سیر به مدت طولانیه خیلی اوقات شده سیر رو وقتی به مقدار بیشتر در فصلش خریداری میکنیم بعد از مدتی پلاسیده و خشک و بی کیفیت میشه روش لیدا جان از همه روش ها کاربردی‌تر بود.امیدوارم برای شما هم کاربردی باشه@lida_aali

#فریز_برگ_مو🌟شب است🌟مهتاب سفر خود را در آسمان آغاز کرده و ستاره‌های پیدا و پنهان زینت بخش آسمان شده‌اندامیدوارم آسمان زندگی‌تان به زیبایی آسمان امشب باشد🌟شب خوش🌟#شب_بخیر💫🌸💫

🌷بنام خالق بخشنده🌷نگهداری سیر در فریزرفریزر کردن حبه سیر🍥🌹🍥🌹🍥🌹🍥🌹🍥🌹وقتی سیر از راه دوری مثل شمال به دستت برسه و بوی خوشش حالت رو جا بیاره حتما دوست داری که مدت زمان بیشتری نگهداری کنی از اینرو بعد از اینکه برادرم و خانمش از مازندران برام سیر آوردند منم دست بکار شده و گفتم اینطوری مدت بیشتری سیر رو خواهم داشتباتشکر از@cook_27251995

دیگه راحتتر از این نمیشه 😉 فقط ممکنه بعد از پوست گرفتنشون مثل من نوک انگشتانتون یکم سوزش بگیره 😒 که اونم زود خوب میشه😁

#نگهداری برگ مو#اسنپ_ کوک#دلمه

#فریز_کردن_برگ_مو#دور_نریزیم#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cookfood1400

زندگی ﻗﺎﻟﯽ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﺍﺳﺖ ...ﮐﻪ ﺗﻮ ﻣﯽ ﺑﺎﻓﯽﻭ ﻣﻦ ﻣﯽ ﺑﺎﻓﻢﻭ ﺍﻭ ﻣﯽ ﺑﺎﻓﺪﻣﯽ ﺑﺎﻓﯿﻢ ﻭ ﻧﻘﺶ ﻣﯽ ﺯﻧﯿﻢﺩﺍﺭ ﺍﯾﻦ ﺟﻬﺎﻥ ﺭﺍ ﺧﺪﺍ ﺑﻪ ﭘﺎ ﮐﺮﺩﻫﺮ ﮐﻪ ﺁﻣﺪ ﮔﺮﻩ ﺍﯼ ﺗﺎﺯﻩ ﺯﺩ ﻭ ﺭﻧﮕﯽ ﻭ ﻃﺮﺣﯽﺁﻣﯿﺰﻩ ﺍﯼ ﺍﺯ ﺯﯾﺒﺎ ﻭ ﻧﺎ ﺯیباﺳﺎﯾﻪ ﺭﻭﺷﻨﯽ ﺍﺯ ﮔﻨﺎﻩ ﻭ ﺛﻮﺍﺏ...ﮔﺮﻩ ﺗﻮ ﻫﻢ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﻗﺎﻟﯽ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﻣﺎﻧﺪ،ﻃﺮﺡ ﻭ ﻧﻘﺸﺖ ﻧﯿﺰ ...ﻭ ﻫﺰﺍﺭﻫﺎ ﺳﺎﻝ ﺑﻌﺪ ﺁﺩﻣﯿﺎﻥ ﺑﺮ ﻓﺮﺷﯽ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﺯﯾﺴﺖﮐﻪ ﮔﻮﺷﻪ ﺍﯼ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺗﻮ ﺑﺎﻓﺘﻪ ﺍﯼ!ﮐﺎﺵ" ﮔﻮﺷﻪ ﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺳﻬﻢ ﺗﻮﺳﺖﺯﯾﺒﺎﺗﺮ ﺑﺒﺎﻓﯽ...با تشکر از دوست عزیز و نازنینم فاطمه جان برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @Fateme_1362ساقه های برگ مو رو دور نریزید اونا رو خرد کنید و وقتی دلمه ها رو پیچیدید ساقه ها رو روی دلمه ها بریزید و بعد سس رو اضافه کنید ساقه ها تا حدودی مزه ی ترشی به سس و دلمه ها میدن#کوک_اسنپ#فریزر_برگ_مو#نگهداری_برگ_مو#دور_نریزید

با این روشدو الی سه روزسالم و بدون تغییر ترد و تر و تازهمی‌مونن ✌️💚🤍❤️🕊

#سرآشپز_طلایی#عیدانه#نوروز

با کمک دوستان کوکپدی دو روش نگهداری برگ مو رو انجام دادم یک روش فریز کردن که در پست قبلی کامل توضیح دادم و روش دیگر در یخچال نگهداری میشود که در این پست توضیح میدم.#سرآشپز_طلایی#سبزینه#برگ_مو#برگ_انگور#دلمه#ماه_رمضان#افطاری

#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلاییدر این پست نحوه نگهداری بعضی از بسته بندی ها و شیوه تمیز کردن یخچال و نگهداری سبزی و میوه رو در منزل خودم خدمت شما عزیزان توضیح میدم که چطور زمان بیشتری تازه و با طراوت باقی بمانند

#سرآشپز_طلایییکی از دغدغه‌ها در مناطق گرمسیری نگهداری سیر به مدت طولانیه خیلی اوقات شده سیر رو وقتی به مقدار بیشتر در فصلش خریداری میکنیم بعد از مدتی پلاسیده و خشک و بی کیفیت میشه بنده همه راههای ممکنه رو امتحان کردم به عقیده من این روش از همه روش ها کاربردی تر بود چون بهیچ عنوان سیر نه تغییر رنگ میده ونه طعم و مزه آش عوض میشه و خیلی راحت میشه ازش استفاده کرد امیدوارم برای شما هم کاربردی باشه( در تصویر بالا با این روش بعد از ۱ماه در فریزر سیرها همچنان تازه و بدون تغییر رنگ رو می تونید مشاهده کنید )

#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیمکاشت نهال ودرخت همیشه لذت بخشه ،حتی اگه بدونید فقط میتونید به عنوان یه گلدون از زیباییش لذت ببرید و تو آب وهوایی که هستید ثمر نمیده😊😅پس تا فصل انبه هست دست بکار شید👌

🌹🖤﷽🖤🌹💚امام حسین علیه السلام: حذر کن از مواردی که باید عذرخواهی کنی، زیرا مؤمن نه کار زشتی انجام می‌دهد و نه به عذرخواهی می‌پردازد، اما منافق همه روزه بدی می‌کند، و به عذرخواهی می‌پردازد.📗«بحار الانوار، ج ۷۸، (ص۱۲۰)»~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ایاک و ما تعتذر منه، فإن المؤمن لا یسیء و لا یعتذر، و المنافق کل یوم یسیء و یعتذر࿐჻ᭂ⸙🏴⸙჻ᭂ࿐با تشکر از دوست خوبم @narges1187 🌹🌹🌹

#ترفندبا استفاده از این روش حداقل چهل روز هویج را میتوان تازه نگه داشت.جوانه های ایجاد شده روی هویج نیز گواه همین مسئله است

#دور_نریزیمیکی از بهترین روشهای نگهداری سیر در طول سال همین حریره سیر هست که من همینو یکسالی هست که در یخچال دارمش و برای تمام غذاها به راحتی استفاده میکنم.موارد مصرف حریره سیر: انواع کوکوها،کتلت ها،کشک بادمجان،میرزاقاسمی،املت ،آش ها،مزه دار کردن جوجه کباب،مزه دار کردن انواع کباب ها و تمام غذاهایی که درش سیر می ریزید

ساقه سیر تا یک سالسیر ساطوری در روغن پنج الی شیش ماه

#نگهداری_سیر_به_روش_سنتی#تقویت_سیستم_ایمنی_بدن

#نوروز

سلاااامبه چالش نرسیدم عقب موندم ولی دلم نیومد این روش و نگم بهتون.من خیلی سبزی دوست دارم ولی همیشه با نگهداریش توی قابلمه و ظرف و پارچه و ....بازم تهش له میشد.#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی

معجزه جوانی پوست و تامین ویتامین ها و سلامت سیستم گوارشبسیار ترد و شیرینبه صورت خام در سالاد یا به تنهایی قابل مصرف هست

فریز کردن هویج رنده شده (برای استفاده داخل غذا مثل سوپ)