Pescado en Salsa de Maní

Name: Pescado en Salsa de Maní
Yield: 3 people
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1/2 Cebolla; 1 diente Ajo; 1 pizca Pimienta; 4 tbs mantequilla de maní (pasta mejor); 3 fillete Pescado; 1 Tomate; al gusto Orégano; 1 splash Comino; al gusto Pimiento; 2 tazas agua; al gusto Limón; al gusto Plátanos

Santiago Jaramillo @shantajh

Pescado en Salsa de Maní

Santiago Jaramillo @shantajh

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Ingredientes

30 min

3 people

1/2Cebolla
1 dienteAjo
1 pizcaPimienta
4 tbsmantequilla de maní (pasta mejor)
3fillete Pescado
1Tomate
al gustoOrégano
1 splashComino
al gustoPimiento
2 tazasagua
al gustoLimón
al gustoPlátanos

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Picar cebolla, pimiento, ajo y tomate
2

Calentar cebolla por 3 minutos después meter pimiento y ajo y al final meter tomate y poner sal, comino y orégano
3

Cuando este hecho el refrito pasar todo a la batidora aumentar mantequilla de maní, un poco de agua caliente y batir
4

Poner la salsa en el sartén de nuevo, dejar cocinar por 3 minutos
5

Sanonar el pescado (blanco) con limón sal y pimienta
6

Meter el pescado e Noel sartén con la salsa y dejarlo por 8 minutos en llama media (5-7)
7

Patacones en AirFryer por 12 minutos y sazonar con aceite y canela