Pescado en Salsa de Maní
Santiago Jaramillo @shantajh
Paso a paso
- 1
Picar cebolla, pimiento, ajo y tomate
- 2
Calentar cebolla por 3 minutos después meter pimiento y ajo y al final meter tomate y poner sal, comino y orégano
- 3
Cuando este hecho el refrito pasar todo a la batidora aumentar mantequilla de maní, un poco de agua caliente y batir
- 4
Poner la salsa en el sartén de nuevo, dejar cocinar por 3 minutos
- 5
Sanonar el pescado (blanco) con limón sal y pimienta
- 6
Meter el pescado e Noel sartén con la salsa y dejarlo por 8 minutos en llama media (5-7)
- 7
Patacones en AirFryer por 12 minutos y sazonar con aceite y canela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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