Sayur Tahu

16 orang berencana membuat resep ini
Intan Noviana
Intan Noviana @cook_18589022
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTahu sutra
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 pcssantan kara ukuran kecil
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsereh
  8. 1 buahcabai merah keriting (bisa skip bila tidak suka pedas)
  9. 1 buahcabai hijau
  10. Air putih
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera, lalu goreng diminya panas hingga sedikit kering lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, dan kunyit hingga halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan daun salam dan sereh, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukan air 2 atau 3 gelas, bisa disesuaikan, aduk sampai bumbur tercampur rata dengan air.

  5. 5

    Masukan santan, aduk hingga merata, lalu masukan tahu yang sudah digoreng sebelumnya.

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih, lalu masukan cabai hijau yg sudah di iris tipis terlebih dahulu, lalu masukan gula dan garam.

  7. 7

    Koreksi rasa, apa bila sudah cukup, tunggu hingga matang, dan hidangkan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Intan Noviana
Intan Noviana @cook_18589022
pada
cooking is always good idea to heal my soul❤️
Lebih banyak

Resep Serupa