Paso a paso
- 1
Para empezar a preparar la masa de la torta de naranja, se deben batir las claras a punto nieve. Luego, en un bol aparte batir las yemas, agregar el azúcar y seguir batiendo.
- 2
TIP : las claras a punto nieve se hacen en un bowl APARTE del que tenemos en uso !!
- 3
Rallar la naranja y apartar la ralladura para luego
- 4
Después, se debe agrega la harina y mezclar con una espátula o cuchara. Se exprime el jugo de las tres naranjas y se vierte en la masa. Añadir el aceite y mezclar.
- 5
Luego se añade la clara batida a punto de nieve y la cáscara de naranja y se mezcla haciendo movimientos envolventes. Una vez obtenida la masa de naranja, se engrasa el molde, se vierte la preparación y se hornea a temperatura moderada durante 30 minutos aproximadamente.
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