El té rojo de uva fermentada calentito (je,je,je), más conocido como "**vino caliente**" (**Vin chaud** en francés ó **Glühwein** en flamenco y otros idiomas) es una bebida que conocí y tomé por primera vez en Bélgica, aunque al parecer se toma también en otros países de Europa, donde también es típico. En épocas de invierno, se encuentra con facilidad en puestos por la calle, donde puedes acompañarlos de unos buñuelos glaseados (así lo probé yo), unas castañas asadas, ... incluso con otro vaso en la otra mano, dependiendo del frío que tengas.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=XYmwZ9ry7qE

Muy rápida, súper fresquita, económica y DELICIOSA

La receta original es de Gipsy Chef. Él la llama "la receta de la felicidad" y la verdad es que me está haciendo muy feliz estos primeros días de otoño. 😋

Ideal para comenzar el día con energía y estar bien hidratado. Es una forma sana de sustituir el café.

#MiTarjetaNavideñaCon la moda de los cafés expresos y sus psicodélicas máquinas, se esta perdiendo el uso de las cafeteras tradicionales, esta es una forma de aprovecharlas.

Muy fácil de hacer y muy bueno ya que aporta muchas vitaminas.

Este es el clásico te, llamado de menta pero siempre suele ser con hierbabuena.

Desde China, desde la provincia de Fujian, nos llega este aromático té negro macerado durante varios días con pétalos de rosas.Como indica en la tarjeta del London Tea Club, para tomar con amigos y acompañado de dulces.

Puré verde... Por qué no? Tiene una pinta horrible? Quizás... Peeero está riquísimo y lleno de vitaminas y minerales, casi sin calorías y perfecto si te encuentras mal (en serio, es una maravilla) sale un poco soso pero aún así, merece la pena

El té marroquí se bebe a todas horas...¿Algunos secretillos?Se toma muy caliente para combatir el calor; cuando en el desierto se alcanzan los 50 grados, si vas vestido con ropas de algodón que te cubran la piel, al beber té caliente se suda y la sensación térmica baja a los 37 grados del cuerpo.Además, la cocina en Marruecos es muy especiada, bebiendo té con hierbabuena después de las comidas, se repite el sabor de la menta, no el del ajo o los condimentos.

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar este delicioso y saludable Granizado de té verde, una receta perfecta para combatir el calor, refrescarte y cuidarte.

Nos complace compartir esta receta para alegrar tus ensaladas. Disfrutarás de tu ensalada totalmente verde con este aderezo lleno de antioxidante! Si quieres tener sabor más japonés, puedes añadir 1 cuchara sopera de salsa de soja japonesa (cuidado, salsa de soja china tiene sabor distinta y para esta salsa no quedará bien).

El té más delicioso del mundo. Con la tetera sale mucho más rico pero si no tienes también lo puedes hacer con cualquier jarra.

Bebida caliente de té y whisky, con nata y azúcar. Para los apasionados del te y del whisky.

Aunque no entra en la categoría de cóctel, es una bebida fría y que si eres fanático de los tés, te gustará. Yo estoy acostumbrada a tomarlos sin azúcar, pero en caso de que a ti te cueste, puedes añadirle panela para endulzarlo. #SomosCocteleros

Aquí compartimos la receta de Dango Tricolor (mochi pequeño y pegajoso) de Boniato violeta, Yuzu y té Matcha. Con Anko (pasta de judía dulce).　Para preparar Azuki ↓http://cocinaconteverde.blogspot.com.es/2010/11/dulce-japones-mochi-con-salsa-de-matcha.html

Para los amantes del Té. Esta es una receta que cree, fácil y rápida.Luego de tomar Té Verde puro en hebras, lo dejas en el freezer un día. Tiene que ser te puro, no un blend

Una alternativa al café. Da mucha energía y es súper rápido y muy fresquito. El té es té verde y cola de caballo. Podéis cambiar la infusión si esta no os gusta, con la de frutas del bosque (también fría) sale más dulzón.

Muy buenas a todos/as, hoy os voy a dar el té que me tomo yo a diario para depurar el cuerpo y con el que he perdido unos cuantos kilos.Este té es refrescante y diurético, pero no es milagroso, para perder kilos además de tomar té, este u de otro tipo hay que comer sano y hacer algo de ejercicio.

Estos chocolates se llaman Hojicha Nama Choco (焙じ茶 生 チ ョ コ). En Japón, hace siglos está de moda té Matcha y ahora té Hojicha también es muy querido. Hojicha es té verde tostado que tiene color marrón y tiene sabor muy aromático. The Matcha House venden té Hojicha en polvo para la repostería. ¡Disfruta!

Pócima mágica que retomo cada otoño para romper mis ayunos. Probadlo durante una semana y me contáis qué tal os sentís a nivel de energía 👩🏻‍⚕️🌿

En algún sitio leí una curiosa anécdota que decía que en el siglo XVIII, el ministro de Asuntos Exteriores de Gran Bretaña, el conde (earl, en inglés) Edward Grey, descubrió en China un aromático té negro al que se le agregaba aceite natural de bergamota. De regreso a su país le dio la receta a una industria local, la que en honor a este ministro le puso a la mezcla el nombre Earl Grey (conde Grey).De ahí el nombre de esta bebida.

El pastel de té matcha es un pastel tradicional mexicano hecho con té verde y polvo matcha. El pastel se elabora con ingredientes ligeros como huevos, azúcar y harina, y se infusiona con té verde y matcha en polvo para darle un sabor característico. El pastel se suele cubrir con un glaseado de azúcar en polvo para darle un toque dulce.

Hola a todos! Ahora en España "Sake" japonés está de moda! Cada vez se encuentra más Sake de calidad y estamos muy contentos porque somos fans de Sake japonés.Hoy os presentamos nuestra nueva receta "Chupito de Sake de té Matcha".En Japón, no es muy habitual tomar Sake con té Matcha. Nosotros tampoco conocíamos Sake de té Matcha. Pero hace 3 años, nuestro sobrino nos trajó una botella de Sake de té Matcha de Uji, Kyoto, Japón y nos encantó. Desde entonces, estabamos probando y intentando conseguir sabor parecido.Un día, nuestra fábrica de té Matcha nos regalaron una botella de Sake que se llamaba Fuyu-no-tsuki. Nosotros mezclamos este Sake con nuestro Sweet Matcha (té Matcha grado superior con azúcar) y por fín conseguimos el sabor que lograbamos!Esta Navidad, nosotros estrenamos este Sake para nuestra familia y el resultado fue.....éxito!!! Nuestra suegra no bebe alcohol pero le encantó este Sake. Fue éxito total.No hay muchos secretos en esta receta. El secreto sería la proporción de ingredientes. Y sobre todo, la calidad de Sake y la calidad de té Matcha.Simplemente mezclando Sake de calidad Junmai Ginjyo y nuestro Sweet Matcha. El color es verde hermoso y el sabor es dulce pero bien equilibrado con la amargura ligera que tiene té Matcha. Incluso los no-amantes del Sake pueden disfrutar de este dulce sake.Pruébalo y ya nos dirás algo!!

El té Bancha, originario de Japón es utilizado en macrobiótica. Procede del arbusto de té que se cosecha cada tres años.Contiene altos porcentajes de calcio, hierro y fósforo.Es ideal para aliviar la fatiga y fortalece la circulación.

Unas riquísimas magdalenas de sabor original, unas con sabor a té de ciruelas y otras con sabor a té de cítricos, como naranja y limón. Suaves y esponjosas.

Este fantástico té verde crece a la sombra, y no a pleno sol, eso hace que tengas bastante cafeína.Su sabor es suave y ligeramente dulce lo cual es apto para beber solo.Está calificado como un té Premium, es decir, de calidad superior. Lo cual encarece su precio. Sin embargo, se pueden utilizar las mismas hojas hasta 3 veces.Se toma después de las comidas ya que estimula la digestión.También es beneficioso para la circulación, es antioxidante y tiene propiedades diuréticas.