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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 paquetegulas
  2. 2patatas grandes
  3. 2huevos
  4. 1ajo
  5. guindilla
  6. aceite y sal

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con abundante aceite. freír las patatas peladas y cortadas.

  2. 2

    En una sartén con un chorrito de aceite, echar el ajo en láminas y dorar a fuego suave para que no se queme.

  3. 3

    Añadir la guindilla, y después las gulas. sofreír a fuego fuerte.

  4. 4

    Freír los huevos y emplatar todo al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Lopez Cianca
Renedo

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