Seblak ceker

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bjceker ayam rebus smp lunak
  2. 2 bjsosis iris
  3. 5 bjbakso iris
  4. secukupnyaKrupuk direndam air
  5. 1 bjmie burung dara
  6. irisDaun sawi/daun kol
  7. 1 bjtelor
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. Bumbu halua
  12. 6 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 15 bjcabai rawit (sesuai selera)
  15. 7 bjcabai kriting (sesuai selera)
  16. 1/2 sdmlada
  17. 1/2 ruasKencur (jng bnyk")
  18. Pelengkap
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker smp empuk n jng buang kaldunya lalu angkat klau dah empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu diatas menggunakan blender/diulek

  3. 3

    Goreng bakso dan sosis yg diiris tadi stengah matang dan sisihkan

  4. 4

    Siapkan wajan untuk menumis bumbu sampai harum, tambahkan gula garam penyedap rasa

  5. 5

    Setelah bumbu harum masukkan ceker, sosis n bakso lalu tumis jng lupa telornya jg dimasukkan

  6. 6

    Tambahkan air kaldu secukupnya masukkan mie, krupuk dan sawi/kol aduk hingga mendidih

  7. 7

    Setelah itu koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor dan siap disajikan dan jng lupa taburin dau bawang ya. SELAMAT MENCOBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Citra Dewi
Ayu Citra Dewi @ayuattaya
pada
Magetan Jawa Timur
ibu satu anak yg tukang makan dan lagi belajar masak 😁😁IG @ayuedys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa