Perkedel Tahu Jagung Manis

Masih seputaran masa-masa anak mulai doyan makan. Pagi-pagi bapaknya goreng tempe, dia nyokot dua buah. Lahap. Karena khawatir dengan sariawannya, saya bikinkan perkedel tahu yang lembut dengan gurih manis jagung.
Perkedel Tahu Jagung Manis
Masih seputaran masa-masa anak mulai doyan makan. Pagi-pagi bapaknya goreng tempe, dia nyokot dua buah. Lahap. Karena khawatir dengan sariawannya, saya bikinkan perkedel tahu yang lembut dengan gurih manis jagung.
Cara Membuat
- 1
Parut jagung manis menggunakan larutan keju, supaya masih ada tekstur jagung. Lumatkan tahu putih.
- 2
Iris tipis bawang daun dan bawang Bombay. Tumis sebentar dalam minyak panas.
- 3
Campurkan tumisan bawang daun dan bawang Bombay dengan tahu dan jagung, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata.
- 4
Tambahkan telur ayam kampung yang sudah dikocok lepas.
- 5
Tambahkan tepung-tepung, garam dan kaldu. Aduk rata. Icip sedikit. Jika sudah gurih, goreng dalam minyak panas.
- 6
Goreng hingga kuning keemasan.
- 7
Sajikan sebagai lauk atau cemilan. Pakai saos tomat atau kecap pun mantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Tahu Jagung Manis Perkedel Tahu Jagung Manis
Awalnya lagi bingung cari ide buat ngolah si jagung manis, krn lagi pengen membiasakan anak makan jagung manis (anak ku kurang begitu suka jagung manis krn sering nyangkut di gigi kulitnya). Setelah otak atik bahan yg ada di kulkas, trus malah bisa maknyuss bgt hasilnya, luarnya krispi tp saat gigit dalemnya tu lembut bgt tahu nya + rasa manis dr jagung nambah jadi nagih pengen ambil terus, padahal baru pertama banget aku bikin menu ini 😅. Dan alhasil anak ku juga suka, dicemil sambil liat kartun favoritnya, akupun happy hasil iseng2ku bisa habis 😍 #reseppertamaku#5resepterbaruku Putri Cahyaningtyas -
Perkedel Tahu Jagung Manis Perkedel Tahu Jagung Manis
Pertama kali nya buat perkedel tahu dengan campuran jagung manis, dan ternyata rasanya enak banget. Terinspirasi dari resep nya mba Ika @ikasoerya . Disini saya buat setengah resep dari resep asli nya mba Ika, dan karena saya lagi malas ngulek bawang putih jadi tepung maizena nya saya ganti tepung bumbu serbaguna. Terima kasih mba Ika, jangan lupakan team Kalteng ya, Sukses selalu 🥳😊#BarapiManjuhu#FarewellCooksnapKalteng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
-
Perkedel Tahu Jagung Manis Perkedel Tahu Jagung Manis
#BantuMantenBaru,,,saya dulu pas jadi manten baru masaknya ga jauh2 dr bahan tahu hihihi,,,,selain mudah di dapat juga murmer😁. Sekarang pun klo kangen makan ini pasti langsung bikin😉 Riska Dwi A -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
Garingnya nyata 😚Ini sih enak bangeeet.Semangat Senin!Minggu ini yang dapet arisan cooksnap genk PeDa adalah mbak Sinta, yang katanya suka banget ngedrakor 😁🤭Buat yang pertama, bikin gorengan aah buat temen nonton drakor, perkedel jagung dipakein tahu. Kalau di resep aslinya, mbak Sinta pakai tempe, tapi karena masih ada stok tahu di kulkas, jadilah pakai tahu.Baru nyobain, ternyata ga kalah enak 🫰Sengaja saya goreng tipis biar renyah. Dimakan pas masih anget gurih, garing, kriuk, endul surendul 😍Source: @sintamuller#BakwanJagung#Jagung#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Sinta#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
Punya jagung tinggal 1 buah di dalam kulkas. Pengen dibikin bakwan, kok ya kurang kayaknya. Ya udah di kombinasikan sama tahu aja biar jadinya rada banyakan.Yuk ah di recooked. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#Perkedel#OlahanJagung#OlahanTahu elvi sofiyani -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
Baru kali ini cobain perkedel tahu campur jagung, enak banget dimakan sama cabe atau cuma nasi aja enak , merecook resep mb @shanti_dewi untuk setoran arisan Genk Peda MingguSemoga berkenan 💐 💐 💐Source @shanti_dewi#Cookpadindonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Perkedel tahu jagung manis Perkedel tahu jagung manis
Sisa tahu daripada nganggur diolah aja... Mau dimasak kok bosen ya... Pikir2 deh, jadilah perkedel tahu... Toh banyak yg suka daripada dimasakmulu...😁😁 Yayan Mustikasari -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
Kamis, 14 Mei 2020Perkedel yang dulu dibuat ibu selalu dari kentang. Jadi rindu mudik nih. Tapi.... blm memungkinkan itu. Jadi sebagai obat kangen, au bikin perkedel, tapi sesuai bahan yang ada, yaitu tahu. Jadinya perkedel tahu jagung. Aku tambah wortel dan daun bawang supaya ada sayurnya. Yuk dicoba...#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#ramadandirumahaja#cookpadcommunity_yogyakarta Sri suharyaningsih -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
Bosen sm tahu goreng, biar ganti tampilan coba dibikin ginian..enak, gurih, bisa dicemili selain utk variasi lauk. Boleh ditambah isian wortel serut, sosis cincang, kornet, bebasss Yayuk Jumell -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
Kata perkedel sebenarnya akronim dari persatuan kentang dan telur. Jadi, kalau tidak ada kentangnya, namanya bukan perkedel ya? Tak apalah. Ini versi lite dan minim repot. Enak dan tetap bergizi kok. Perkedel ini lebih cocok untuk lauk ya. Namun, kalau buat camilan ok juga. Bunda Henny -
Perkedel Tahu Jagung Perkedel Tahu Jagung
15/09/2020 Ada tahu dan jagung dikulkas. Mikir2 bisa ngga ya keduanya digabungin jadi perkedel. Iseng nyari resep di cookpad, nemu resepnya mba Kartika Paraningtyas.Sy tambahin daun bawang dan seledri. Garam ga pake krn tahunya udah cukup asin. Kayaknya bakalan lebih enak klo dipakein bawang merah dan cabe merah besar. Nur Ekayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar